คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การประเมินความเสี่ยงจากการใช้สารกำจัดแมลงคาร์บาริล (carbaryl) ต่อผู้ใช้ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม

คำหลัก :

ผู้วิจัย : อำนาจ กะฐินเทศ

ผู้ร่วมวิจัย : ปภัสรา คุณเลิศ และผกาสินี คล้ายมาลา

หน่วยงาน : กองวิจัยพัฒนาปัจจัยการผลิตทางการเกษตร

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 14 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          คาร์บาริลจัดอยู่ในกลุ่มคาร์บาเมต เป็นสารกำจัดแมลงศัตรูพืชได้หลากหลายชนิดในทางเกษตร มีความเป็นพิษต่อสัตว์น้ำประเภทปลาและแมลงที่มีประโยชน์ในธรรมชาติ เช่น ผึ้ง กลไกการออกฤทธิ์จะยับยั้งการทำงานของเอนไซม์อะเซทิลโคลีนเอสเทอเรส ทำให้สารสื่อประสาทอะเซทิลโคลีนถูกทำลาย เกิดอาการพิษทำให้แมลงเป็นอัมพาตและตายในที่สุด ในงานวิจัยนี้จึงสนใจศึกษาประสิทธิภาพของวิธีวิเคราะห์คาร์บาริลในน้ำ ดิน และมะม่วง ด้วยเทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟฟีตรวจวัดด้วยตัวตรวจวัดไนโตรเจน-ฟอสฟอรัส ศึกษาระยะเวลาการสลายตัวค่าครึ่งชีวิตและประเมินความเสี่ยงต่อผู้ใช้และผู้บริโภคผลผลิตการเกษตร ผลการศึกษาประสิทธิภาพในการตรวจวิเคราะห์ในน้ำ ดิน และมะม่วง พบค่าต่ำสุดที่สามารถวิเคราะห์ได้อย่างถูกต้องเท่ากับ 0.10 µg/L, 0.01 mg/kg และ 0.06 mg/kg ค่าเฉลี่ยของร้อยละการได้คืนกลับเท่ากับ 103.90, 92.33 และ 80.57% ตามลำดับ ผลการประเมินระยะเวลาสารพิษตกค้างในน้ำ 7 วัน ดิน 30 วัน และมะม่วง 5 วัน ผลการประเมินค่าครึ่งชีวิตในน้ำ 5 วัน ดิน 13 วัน และมะม่วง 5 วัน ผลประเมินความเสี่ยงต่อผู้ใช้คาร์บาริลพบว่าเป็นความเสี่ยงที่ยอมรับได้ เกษตรกรสามารถปฏิบัติงานได้อย่างปลอดภัย และประเมินความเสี่ยงต่อผู้บริโภคสามารถบริโภคมะม่วงได้อย่างปลอดภัย

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 14 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 08-05-2568

แจ้งไฟล์หาย