การแปรรูปวัตถุดิบพืชสมุนไพรให้ได้มาตรฐาน

สถาบันวิจัยพืชสวน - กรมวิชาการเกษตร

ขมิ้นชัน พันธุ์ : พันธุ์ทอง

พื้นที่ :ตำบลถ้ำทองหลาง อำเภอทับปุด จังหวัดพังงา

Latitude : 8.560153 longittude : 98.5949

Girl in a jacket 0.5
พื้นที่ปลูก (ไร่) : 0.5 ไร่
แหล่งที่มาของพันธุ์ : ในชุมชน
อายุการผลิต (เดือน) : 8 เดือน (ต.ค.61-มิ.ย.62)
ออกดอก/เก็บเกี่ยว : มิ.ย.62
ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ : หัว/แง่ง
วิธีการขยายพันธุ์ : 0
การเตรียมพันธุ์ : ขุดปลูกทีเดียว
การเตรียมดิน : ถางหญ้า ขุดหลุมปลูกด้วยจอบ
ระบบการปลูกพืช : พืชแซม (พริกขี้หนู,ยำแย้)
การปลูก : 0
ระยะปลูก (ซม.) : 50x50 ซม.
สภาพแวดล้อมที่เหมาะต่อการเจริญเติบโต : 0
รูปแบบการให้น้ำ : อาศัยน้ำฝน
ปริมาณการให้น้ำ : 0
ระยะเวลาการให้น้ำ (นาที) : 0
การใส่ปุ๋ย : ปุ๋ยเคมีสูตร 13-13-21 ช่วง 3 เดือน/5 เดือน หลังปลูก
การป้องกันกำจัดโรค : โรคเหี่ยว
การป้องกันกำจัดแมลง : 0
ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต (เดือน) : ต.ค.-พ.ย.
ผลผลิตต่อไร่ (กิโลกรัม) : 500 กก.
ลักษณะการขาย : ขายเหมา(คละผลผลิต)
ผลผลิตที่ได้มาตรฐาน (กก.) : 350 กก.
ผลผลิตตกเกรด (กก.) : 150 กก.
สารสำคัญ : 0
ส่วนของพืชที่ให้สารสำคัญ :
วิธีเก็บเกี่ยว : ขุดทีละกอ
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว : ล้างดินออก ตัดแต่งราก
การแปรรูปเบื้องต้น : หั่น ตากแห้ง/บดผง
วิธีเก็บรักษา : ใส่ถุงพลาสติก
อายุการเก็บรักษา :
ปัญหาด้านการผลิต : ปลูกในพื้นที่เดิม ทำให้โรคเหี่ยวขมิ้นระบาด
แหล่งที่มาของผลผลิต : ปลูกเอง
รูปแบบการขาย (สมุนไพร) : สด
ราคาขาย (บาท/กก.) : มาตรฐาน 25 บาท
การบรรจุหีบห่อ : ใส่กระสอบ
การขนส่ง : รถยนต์/ซาเล้ง
แหล่งจำหน่าย : แม่ค้ารับซื้อขมิ้นในชุมชน,ตลาดหัวอิฐ
ตลาด : ในประเทศ
ปัญหาการตลาด : ราคาตกต่ำ
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต : 0
แหล่งสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติม :

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่................