การแปรรูปวัตถุดิบพืชสมุนไพรให้ได้มาตรฐาน

สถาบันวิจัยพืชสวน - กรมวิชาการเกษตร

มะขามป้อม พันธุ์ : เหรียญสิบ,ลูกท้อ

พื้นที่ :ตำบลวังกระแจะ อำเภอไทรโยค จังหวัดกาญจนบุรี

Latitude : 14.215335 longittude : 99.051698

Girl in a jacket 14
พื้นที่ปลูก (ไร่) : 14 ไร่
แหล่งที่มาของพันธุ์ : กลุ่มฯ
อายุการผลิต (เดือน) : ปลูกมา 9 ปี
ออกดอก/เก็บเกี่ยว : 0
ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ : กิ่งพันธุ์,ยอดพันธุ์
วิธีการขยายพันธุ์ : เสียบยอด ต้นตอพันธุ์ป่า กลุ่มฯเตรียมกิ่งพันธุ์มาแจกให้ สมาชิกซื้อต้นตอป่ามาเสียบเอง (10 บาท/ต้น)
การเตรียมพันธุ์ : 0
การเตรียมดิน : ไม่มี
ระบบการปลูกพืช : พืชหลัก (มะขามป้อม,มะขามยักษ์)
การปลูก : ปลูกช่วงฤดูฝน
ระยะปลูก (ซม.) : 6 เมตร
สภาพแวดล้อมที่เหมาะต่อการเจริญเติบโต : 0
รูปแบบการให้น้ำ : น้ำฝน
ปริมาณการให้น้ำ : 0
ระยะเวลาการให้น้ำ (นาที) : 0
การใส่ปุ๋ย : ปุ๋ยคอก
การป้องกันกำจัดโรค : 0
การป้องกันกำจัดแมลง : เพลี้ยไฟ ไม่ฉีดพ่นยา
ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต (เดือน) : พันธุ์เหรียญสิบ เดือนพ.ย.-ธ.ค. พันธุ์ลูกท้อ เดือนส.ค.
ผลผลิตต่อไร่ (กิโลกรัม) : 1,500 กก.
ลักษณะการขาย : ขายเหมา(คละผลผลิต)
ผลผลิตที่ได้มาตรฐาน (กก.) : 0
ผลผลิตตกเกรด (กก.) : 0
สารสำคัญ : 0
ส่วนของพืชที่ให้สารสำคัญ :
วิธีเก็บเกี่ยว : เก็บตามorder
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว : 0
การแปรรูปเบื้องต้น : แช่อิ่ม สูตรแช่อิ่มได้จากกลุ่มฯ (ทำแบบกลุ่มและบุคคล)
วิธีเก็บรักษา : 0
อายุการเก็บรักษา :
ปัญหาด้านการผลิต : เพลี้ยไฟ ไม่ฉีดพ่นยา เพราะไม่ส่งผลต่อปริมาณผลผลิต
แหล่งที่มาของผลผลิต : ปลูกเอง
รูปแบบการขาย (สมุนไพร) : สด,แช่อิ่ม
ราคาขาย (บาท/กก.) : สด เก็บลูกท้อ 40-50 บาท/กก. พ่อค้ามารับเอง 30-40 บาท/กก., แช่อิ่ม 200-250 บาท/กก.
การบรรจุหีบห่อ : 0
การขนส่ง : พ่อค้ามารับเอง,ไปขายที่น้ำตกไทรโยค
แหล่งจำหน่าย : น้ำตกไทรโยค
ตลาด : ในประเทศ
ปัญหาการตลาด : อยากได้ที่ส่งตามร้านค้าและตลาดต่างๆ โดยเฉพาะแบบแช่อิ่ม เพราะแปรรูปสินค้าจะขายได้ราคาดีกว่าแบบสด
แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต : 0
แหล่งสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติม :

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่................