คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ผลของการตัดแต่งทรงต้นระบบกิ่งหลักเดี่ยวและระดับการให้ปริมาณธาตุอาหารต่อการให้ผลผลิตของ กาแฟโรบัสต้า

คำหลัก : วิธีการจัดทรงต้นกาแฟ กาแฟโรบัสต้า การตัดแต่งทรงต้นกาแฟ

ผู้วิจัย : สุรีรัตน์ ปัญญาโตนะ

ผู้ร่วมวิจัย : ปานหทัย นพชินวงศ์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร

ปี: 2554

ประเภทผลงาน: รายงานความก้าวหน้า

จำนวนผู้อ่าน: 2 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระบบวิธีการจัดทรงต้นกาแฟระบบกิ่งหลักเดี่ยวที่เหมาะสมกับสภาพการผลิตในแหล่งปลูกทางภาคใต้ของไทยและสามารถช่วยเพิ่มผลผลิตมากกว่าระบบเดิมอย่างน้อย 25% ต่อรอบวัฏจักรการผลิต (ประมาณ 5-7 ปี) ดำเนินการที่ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพรระหว่างเดือนตุลาคม 2553 - กันยายน 2554ผลการทดลองพบว่า การตัดแต่งทรงต้นมีผลต่อความสูงและขนาดทรงพุ่มของต้น ต้นที่มีระบบหลายกิ่งหลักสูงกว่าและมีขนาดทรงพุ่มใหญ่กว่าต้นที่มีกิ่งหลักเดี่ยวต้น ส่วนผลผลิตเมล็ดกาแฟแห้งไม่แตกต่างกันเนื่องจากมีความแปรปรวนสูงมาก (40.496) นอกจากนี้คุณภาพของเมล็ดกาแฟ ได้แก่ น้ำหนัก 100 เมล็ดและอัตราการเปลี่ยนจากผลสดเป็นเมล็ดแห้งก็ไม่มีความแตกต่างกัน จากการสังเกต พบว่า ทรงพุ่มของต้นที่มีกิ่งหลักเดี่ยวมีทรงพุ่มโปร่งสูงชะลูด กิ่งก้านไม่แผ่กระจายออก และบริเวณโคนต้นโล่ง มีกิ่งก้านจำนวนน้อยกว่าต้นที่มีหลายกิ่งหลัก แสดงว่าวิธีการตัดแต่งเดี่ยวที่ปฏิบัติน่าจะยังไม่ถูกต้องและมีการตัดแต่งกิ่งออกมากเกินไปทำให้ผลผลิตของต้นที่กิ่งเดี่ยวต่ำกว่าที่ควรจะเป็น ส่วนการให้ปุยตามอัตราแนะนำและ 1.5 เท่าของอัตราแนะนำ พบว่าไม่มีผลต่อการให้ผลผลิตของกาแฟ แต่มีผลต่อการเติบโตทางด้านทรงพุ่มของต้นที่มีการตัดแต่งกิ่งแบบหลายกิ่งหลักเพียงอย่างเดียว ในการทดลองนี้ไม่มีปฏิสัมพันธ์กันระหว่างวิธีการตัดแต่งกิ่งและอัตราการใส่ปุ๋ยกาแฟแต่อย่างใด

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 1 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 21-11-2567

แจ้งไฟล์หาย