คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

เทคโนโลยีการผลิตไม้ผลที่มีศักยภาพ อาโวกาโด องุ่น ส้มเปลือกล่อน ทับทิม

คำหลัก : อาโวกาโด สายต้น ตัดแต่งกิ่ง ทรงพุ่ม เพลี้ยไฟ ชีพลักษณ์ การเก็บเกี่ยว ส้มเปลือกล่อน โรคกรีนนิ่ง สารปฏิชีวนะ สารควบคุมการเจริญเติบโต โรงเรือน คุณภาพ ต้นทุนและผลตอบแทน

ผู้วิจัย : สุภัทรา เลิศวัฒนาเกียรติ

ผู้ร่วมวิจัย : กฤชพร ศรีสังข์, ทวีศักดิ์ แสงอุดม, นิศารัตน์ ทวีนุต, โกเมศ สัตยาวุธ, อนุ สุวรรณโฉม, วีรยุทธ ดัดตนรัมย์, พิจิตร ศรีปินตา, เพ็ญจันทร์ สุทธานุกูล, มนัสชญา สายพนัส, วิมล แก้วสีดา, ธวัชชัย นิ่มกิ่งรัตน์, ฉัตต์นภา ข่มอาวุธ, สัจจะ ประสงค์ทรัพย์, สุเมธ พากเพียร, เกษม ทองขาว, สุปรานี มั่นหมาย, วลัยภรณ์ ชัยฤทธิไชย, สุวลักษมิ์ ไชยทอง, นรีรัตน์ ชูช่วย, ยุพา สุวิเชียร, ยุทธศักดิ์ เจียมไชยศรี, จีราพร แก่นทรัพย์, สราญจิต ไกรฤกษ์, บุษบง มนัสมั่นคง, เสาวนิตย์ โพธิ์พูนศักดิ์, จิตอาภา จิจุบาล, อนันต์ ปัญญาเพิ่ม, ลัดดาวัลย์ อินทร์สังข, สมศักดิ์ ศิริพลตั้งมั่น, ธารทิพย์ ภาสบุตร, สุพัฒธณกิจ โพธิ์สว่าง, มณเทียน แสนดะหมื่น, ศศิมา เมืองแก้ว, รัชนี ศิริยาน, สาธิดา โพธิ์น้อย, รัชฏา อินทรกำแหง, ธัญพร งามงอน, วณิชญา ฉิมนาค, เมรินทร์ บุญอินทร์, มนัสภร ฉิ่งวังตะกอ, วรางคณา มากกำไร, แสนชัย คำหล้า, ศิริลักษณ์ อินทะวงศ์, รัชนี ฉัตรบรรยงค์, รุ้งลาวัลย์ อินต๊ะวงค์, ลาวัณย์ จันทร์อัมพร, ศิริลักษณ์ แก้วสุรลิขิต, ประไพ ทองระอา, เสาวคนธ์ ขุนนวล, รุ่งทิวา ดารักษ์, สุภานันทน์ จันทร์ประอบ, สุภา โพธิจันทร์ และพจนา ตระกูลสุขรัตน์

หน่วยงาน :

ปี: 2564

ประเภทผลงาน: รายงานความก้าวหน้า

จำนวนผู้อ่าน: 1 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          แผนงานย่อยที่ 2 ศึกษาเทคโนโลยีการผลิตไม้ผลที่มีศักยภาพ อาโวกาโด องุ่น ส้มเปลือกล่อน ทับทิมประกอบด้วย 5 โครงการ คือ 1) การพัฒนาพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตอาโวกาโดคุณภาพ (ระยะที่ 2) 2) วิจัยและพัฒนาพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตองุ่น 3) วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตส้มเปลือกล่อน 4) การศึกษาราเอ็คโตไมคอร์ไรซาในการเพิ่มธาตุและ 5) วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตทับทิม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตไม้ผล 4 ชนิด ประกอบด้วย อาโวกาโด องุ่น ส้มเปลือกล่อน และทับทิม เพื่อให้ได้พันธุ์ใหม่สำหรับเป็นทางเลือกของเกษตรกร และเพื่อให้ได้เทคโนโลยีการผลิตพืชให้ได้ปริมาณผลผลิตและคุณภาพมากขึ้น โดยลดต้นทุนการผลิตและเป็นผลผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
          การพัฒนาพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตอาโวกาโดคุณภาพ (ระยะที่ 2) เพื่อให้ได้สายต้นอาโวกาโดที่ให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี 2 สายต้น และได้สายต้นตออาโวกาโดที่มีความทนทานต่อโรครากเน่า โคนเน่า และเทคโนโลยีการผลิตอาโวกาโดคุณภาพของกรมวิชาการเกษตร ได้แก่ วิธีการจัดการเพลี้ยไฟ วิธีการจัดการทรงพุ่มที่เหมาะสมของอาโวกาโดและข้อมูลลักษณะประจำพันธุ์และฤดูกาลให้ผลผลิตของอาโวกาโดพันธุ์การค้าจากแหล่งปลูกต่างๆ
          โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตองุ่น ศึกษาเพื่อให้ได้พันธุ์องุ่นบริโภคสดและองุ่นทำไวน์ ที่มีลักษณะเจริญเติบโตได้ดี ผลผลิตสูง คุณภาพผลผลิตดี มีต้นตอองุ่นที่เหมาะสม มีเทคโนโลยีในการตัดแต่งกิ่งและควบคุมทรงพุ่มขององุ่น เพื่อที่เกษตรกรมีโอกาสทางเลือกในการใช้พันธุ์ใหม่ที่นำเข้า
          การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตส้มเปลือกล่อนแบบบูรณาการ ผลการศึกษาพบว่า ได้เทคโนโลยีการผลิตในสวนส้มเดิมและสวนปลูกใหม่ที่มีการจัดการทั้งการใช้ต้นพันธุ์ส้มปลอดโรค ตลอดจนการใช้สารแอมพิซิลลีนให้แก่ต้นส้มในแปลงปลูกในช่วงเวลาที่เหมาะสม การจัดการด้านธาตุอาหารและการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน การใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตพืชเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้พืชทนทานต่อโรค รวมถึงการปลูกพืชร่วมที่ช่วยลดการทำลายของเพลี้ยไก่แจ้ ซึ่งผสมผสานเทคโนโลยีจะช่วยให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดความเสียหายจากโรคกรีนนิ่ง ได้ผลผลิตคุณภาพและมีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ
          ศึกษาวิจัยการใช้ราเอ็คโตไมคอร์ไรซา ราเอ็คโตไมคอร์ไรซาเป็นกลุ่มราที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของต้นไม้ได้หลายชนิด พบอยู่มากมายในป่าไม้ บ่อยครั้งจะพบในลักษณะเป็นดอกเห็ดขึ้นอยู่บริเวณโคนต้นไม้ ซึ่งสามารถทำให้รากดูดน้ำและธาตุอาหารได้ดียิ่งขึ้น ได้มีการศึกษาวิจัยและต่อยอดองค์ความรู้เกี่ยวกับราเอ็คโตไมคอร์ไรซาเพื่อใช้ประโยชน์ในการเพิ่มธาตุอาหารหลักสำหรับไม้ผลในสกุลส้ม โดยได้ทำการทดสอบราเอ็คโตไมคอร์ไรซาเพื่อให้ได้ชนิดที่เหมาะสมสำหรับพืชสกุลส้ม ทดสอบประสิทธิภาพในการส่งเสริมการใช้ธาตุอาหารหลักในห้องปฏิบัติการ และแปลงทดลอง จากการทดลองพบว่า ราสกุล Phlebopus สามารถเกิดการอยู่อาศัยแบบเอ็คโตไมคอร์ไรซากับรากส้มโอ และมีประสิทธิภาพในการใช้ธาตุอาหารไนโตรเจนทั้งในรูปอินทรีย์และอนินทรีย์ได้ รวมถึงมีความสามารถในการย่อยละลายฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในรูปที่ละลายยาก
นำมาใช้ในการเจริญเติบโตบนอาหารเลี้ยงเชื้อได้
          ศึกษาลักษณะประจำพันธุ์ทับทิม ผลการศึกษาพบว่า ได้ข้อมูลพันธุ์ที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีและมีแนวโน้มให้ผลผลิตสูง ตลอดจนการธาตุอาหารสำหรับทับทิม การป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 0 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 21-11-2567

แจ้งไฟล์หาย