คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ศึกษาฤดูปลูกและอายุการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมสำหรับคุณภาพข้าวโพดหวาน พันธุ์ดีเด่น

คำหลัก : ข้าวโพดหวาน พันธุ์ดีเด่น อายุเก็บเกี่ยว

ผู้วิจัย : จิราลักษณ์ ภูมิไธสง

ผู้ร่วมวิจัย : เชาวนาถ พฤทธิเทพ, กิตติภพ วายุภาพ, อัจฉรา จอมสง่าวงศ์, วิลัยรัตน์ แป้นแก้ว

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่ชัยนาท

ปี: 2555

ประเภทผลงาน: รายงานความก้าวหน้า

จำนวนผู้อ่าน: 81 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

ทำการทดลองบนดินร่วนเหนียว ชุดราชบุรี ณ แปลงทดลองศูนย์วิจัยพืชไร่ชัยนาท วางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCB จำนวน 3 ซ้ำ โดย Main plot เป็นฤดูปลูก 3 ฤดู คือ ฤดูแล้ง (มกราคม) ต้นฤดูฝน (เมษายน) และปลายฤดูฝน (สิงหาคม) Subplot ประกอบด้วย อายุการเก็บเกี่ยวหลังออกไหม 50 เปอร์เซ็นต์ 5 ระยะ คือ 16, 18, 20, 22 และ 24 วันหลังออกไหม 50 เปอร์เซ็นต์พบว่า ไม่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างฤดูปลูก และอายุเก็บเกี่ยว ในส่วนของน้ำหนักฝักทั้เปลือก น้ำหนักฝักปอกเปลือก น้ำหนักฝักมาตรฐาน และความหวาน
ข้าวโพดหวานที่ปลูกในเดือนมกราคมและเมษายน มีน้ำหนักฝักทั้เปลือกไม่แตกต่างกันทางสถิติ แต่สูงกว่าการปลูกในเดือนสิงหาคม ประมาณ 9-15 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ทุกอายุการเก็บเกี่ยว มีน้ำหนักฝักทั้งเปลือกไม่แตกต่างทางสถิติ มีค่าเฉลี่ย 2,604-2,782 กิโลกรัมต่อไร่ และทุกฤดูปลูก มีน้ำหนักฝักปอกเปลือกไม่แตกต่างกันทางสถิติเฉลี่ย 1,828-2,206 กิโลกรัมต่อไร่ การเก็บเกี่ยวที่ 20, 22 และ 24 วัน มีน้ำหนักฝักปอก สูงกว่าการเก็บเกี่ยวที่ 16 และ 18 วัน ประมาณ 14-19 และ 7-11 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ส่วนน้ำหนักฝักมาตรฐาน พบว่า การปลูกข้าวโพดหวาน ในเดือนมกราคม มีน้ำหนักมาตรฐานสูงที่สุด คือ 2,204 กิโลกรัมต่อไร่ สูงกว่าการปลูกเดือนเมษายน และเดือนสิงหาคม ประมาณ 89 และ 41 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ การเก็บเกี่ยวที่อายุ 22 และ 24 วัน มีน้ำหนักฝักมาตรฐาน ไม่แตกต่างกันทาง แต่การเก็บเกี่ยวที่อายุ 24 วันให้น้ำหนักฝักมาตรฐาน สูงกว่าการเก็บเกี่ยวที่อายุ 16, 18 และ 20 วัน ประมาณ 27, 17 และ 11 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ขณะที่การเก็บเกี่ยวที่อายุ 22 วัน มีน้ำหนักฝักมาตรฐานไม่แตกต่างทางสถิติกับการเก็บเกี่ยวที่อายุ 18 และ 20 วัน การปลูกในเดือนสิงหาคม มีค่าความหวานสูงที่สุด คือ 12.8 เปอร์เซ็นต์บริกซ์ สูงกว่าการปลูกในเดือนมกราคม และเมษายน ประมาณ 5-8 เปอร์เซ็นต์ แต่การเก็บเกี่ยวที่ 18, 20, 22 และ 24 วัน มีค่าความหวานสูงกว่าการเก็บเกี่ยวที่ 16 วัน ประมาณ 7-9 เปอร์เซ็นต์

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 29 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 26-11-2567

แจ้งไฟล์หาย