คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ประสิทธิภาพและผลตกค้างของอีทิฟอนที่พ่นเพื่อให้ใบถั่วเขียวร่วงและต้นแห้ง

คำหลัก : อิทิฟอน ถั่วเขียว ต้นแห้ง

ผู้วิจัย : นรีลักษณ์ วรรณสาย

ผู้ร่วมวิจัย : นิภาภรณ์ พรรณรา, กัณทิมา ทองศรี, สนอง บัวเกตุ, จิราลักษณ์ ภูมิไธสง

หน่วยงาน : สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ

ปี: 2555

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 91 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

การประยุกต์ใช้เครื่องเกี่ยวนวดเก็บเกี่ยวถั่วเขียว เพื่อแก้ไขปัญหาขาดแคลนแรงงาน ได้ปฏิบัติกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน โดยเกษตรกรมีการใช้สารเคมีพ่นให้ต้นแห้ง และใบร่วงก่อนใช้เครื่องเก็บเกี่ยว แต่พบว่าผลผลิตถั่วเขียวที่ได้มีคุณภาพลดลง คือ มีเมล็ดไม่สมบูรณ์ และมีสิ่งเจือปนมากขึ้น การศึกษาประสิทธิภาพของการใช้สารเคมีอิทิฟอนพ่นถั่วเขียวต่อคุณภาพเมล็ด และเมล็ดพันธุ์ จึงดำเนินการในฤดูฝนปี 2554-2555 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์พืชพิษณุโลก โดยวางแผนการทดลองแบบ RCB จำนวน 4 ซ้ำ ใช้อิทิฟอนอัตรา 0, 300, 500 และ 900 ppm พ่นในแปลงถั่วเหลืองที่ระยะฝักแก่มากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ ผลการทดลองพบว่าการใช้สารอิทิฟอนความเข้มข้น 300-900 ppm มีประสิทธิภาพทำให้ใบร่วงหลังพ่น 9 วัน ไม่แตกต่างกัน แต่พบปริมาณใบถั่วเขียว ร่วงมากกว่าแปลงควบคุมที่ไม่มีการพ่นสาร ในขณะที่ต้นยังคงเขียวสดในทุกกรรมวิธี และเมื่อการเก็บเกี่ยว พบว่าการปลิดฝักด้วยแรงงานคนทำให้ผลผลิตสูงไม่แตกต่างจากการใช้อิทิฟอนความเข้มข้น 300 ppm รองลงมา คือ อิทิฟอนที่ความเข้มข้น 700 500 และ 900 ppm ตามล าดับ อย่างไรก็ตามการใช้อิทิฟอนทุกกรรม วิธีทำให้คุณภาพเมล็ดถั่วเขียวลดลง คือ มีเปอร์เซ็นต์เมล็ดดีต่ำกว่าการปลิดฝักด้วยแรงงงานคน ผลผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ได้จากการปลิดฝักจึงสูงสุดแต่ไม่แตกต่างกับการใช้อิทิฟอนความเข้มข้นต่ำสุด คือ 300 ppm และความเข้มข้นอิทิฟอนที่สูงขึ้นระหว่าง 500-900 ppm ทำให้ผลผลิตเมล็ดพันธุ์ลดลง ส่วนคุณภาพเมล็ดพันธุ์หลังเก็บเกี่ยวด้านความงอกและความแข็งแรง ไม่พบความแตกต่างกันระหว่างการปลิดฝัก และการใช้สารอิทิฟอนก่อนเก็บเกี่ยว และเมื่อวิเคราะห์ปริมาณสารตกค้างในเมล็ด ไม่พบสารอิทิฟอนตกค้างในเมล็ดเมื่อปลิดฝักและใช้อิทิฟอนอัตราต่ำสุด คือ 300 ppm

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 20 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 28-11-2567

แจ้งไฟล์หาย