คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตพืชในระบบโรงเรือนพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน

คำหลัก : โรงเรือน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน

ผู้วิจัย : รพีพร ศรีสถิตย์

ผู้ร่วมวิจัย : นฤทัย วรสถิตย์,วุฒิพล จันทร์สระคู,อรัญญ์ ขันติยวิชย์,ศิริลักษณ์ พุทธวงค์,บุญญาภา ศรีหาตา,เสาวนี เขตสกุล,รัติกาล ยุทธศิลป์,ศิลดา ประนาโส,ปภัสสร สีลารักษ์,ณัฏฐ์ชยธร ขันติยะพุฒิเมธ,ศศิธร ประพรม,วิภารัตน์ ดำริเข้มตระกูล,ปัญจพล สิริสุวรรณมา,จารุพงศ์ ประสพสุข,วุฒิชัย กากแก้ว

หน่วยงาน :

ปี: 2564

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 72 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การผลิตผักในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนมีปัญหามากมายและยุ่งยาก ผลผลิตไม่พอต่อความต้องการของตลาดและมีสารพิษตกค้างในผลผลิต เพื่อแก้ปัญหานี้จึงดำเนินงานทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตพืชในระบบโรงเรือนพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนในปี 2562 - 2564 ณ โรงเรือนในสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 (สวพ.3) และเครือข่าย ศวม.ขอนแก่น ศวส.ขอนแก่น และโรงเรือนของกลุ่มเกษตรกรขอนแก่น โรงเรือนของหน่วยงานในจ.ขอนแก่น มุกดาหาร นครพนม ชัยภูมิ และเลย ดำเนินงานวิจัย 1. พัฒนาต้นแบบโรงเรือนที่เหมาะสม 2. ศึกษาการให้ปุ๋ยทางระบบน้ำที่เหมาะสมของพืชผักกินใบและผักกินผล 3. วิจัยการควบคุมศัตรูพืชผักโดยวิธีผสมผสาน 4. วิจัยและทดสอบเทคโนโลยีการผลิตพืชผักในระบบโรงเรือน 5. คัดเลือกพันธุ์มะเขือเทศผลเล็กเชอรี่และมะเขือเทศผลใหญ่ที่เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือน ผลการดําเนินงานพบว่าได้รูปแบบโรงเรือนแบบหลังคา ก.ไก่และแบบหลังคาสองชั้นที่เหมาะสมสำหรับปลูกพืชผัก ได้การจัดปุ๋ยทางระบบน้ำ มีระดับความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหารที่เหมาะที่สุดในผักกินใบ 4 ชนิด ได้แก่ ผักกาดหอม คะนำฮ่องกง ผักชี และกะหล่ำปลี 6 6 4 5 มล./น้ำ 1 ลิตร/สัปดาห์ตลอดการปลูก ตามลำดับ และในผักกินผล ได้แก่ มะเขือเทศเชอรี่ พริกขี้หนูผลใหญ่ พริกหยวกแตงโมไร้เมล็ด และแตงกวาญี่ปุ่น ใช้สารละลาย 3 6 6 4 และ 5 มล./ลิตร./สัปดาห์ ได้เทคโนโลยีการจัดการศัตรูพืชผักโดยการใช้วิธีผสมผสาน ได้แก่ การจัดการด้านเขตกรรม การใส่ปุ๋ย กับดักและการควบคุมโดยชีววิธี เช่น ไส้เดือนฝอยก้าจัดแมลง Bacillus thuringiensis และ B.subtilis ไตรโคเดอร์มา และเชื้อราบิวเวอเรียทำให้ได้ผลผลิตสูงและคุณภาพปลอดภัย มีผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี 200 ราย และนำไปใช้รวม 67 โรงเรือน เกิดแหล่งเรียนรู้การผลิตผัก 3 แห่งในขอนแก่น การพัฒนาต้นแบบเทคโนโลยีในการผลิตผักได้ต้นแบบดังนี้ 1) ต้นแบบเทคโนโลยีการผลิตแตงกวาญี่ปุ่นในโรงเรือน 2) ต้นแบบเทคโนโลยีการผลิตคะนำฮ่องกงในโรงเรือน การปลูกผักในโรงเรือนแบบหลังคาสองชั้น ร่วมกับการให้ปุ๋ยทางระบบน้ำ การควบคุมศัตรูโดยใช้ชีวภัณฑ์และสารเคมีสามารถผลิตพืชผักได้ผลผลิตสูงและควบคุมศัตรูได้ในพืชทั้ง 8 ชนิด มีความคุ้มค่าต่อการลงทุน(BCR)สูง คือ ผักชี (7.5) และมะเขือเทศเชอรี่ (3.9) ยกเว้นกะหล่ำปลี เกิดเป็นแหล่งเรียนรู้การผลิตผักในระบบโรงเรือนใหม่ 5 แห่ง ฝึกอบรมเกษตรกรได้ 200 ราย ส่วนการคัดเลือกพันธุ์มะเขือเทศเชอรี่ได้4 สายพันธุ์ ได้แก่ SKc33-4-1 SKc33-3-6 SKc14-2-1 และ SKc002-6-2-6 มะเขือเทศผลใหญ่ 5 สายพันธุ์ ได้แก่ SKb451I/62-4-5 SKbb451I/62-5-2 SKb388-2-1-3 SKb029-4-2-1 และ SKb467I/62-4-6

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 40 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 03-02-2568

แจ้งไฟล์หาย