คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การผลิตพืชในเขตพื้นที่แอ่งสกลนครและพื้นที่ลูกคลื่นแนวเขตเทือกเขาภูพาน

คำหลัก : พริกขี้หนูผลใหญ่ มันสำปะหลัง ข้าว-พริก มันสำปะหลัง-ผักผสมผสาน แอ่งพืช หลังนา ถั่วลิสง มันเทศ ข้าวโพดฝักสด สกลนคร ระบบการผลิตพืช

ผู้วิจัย : ญาณิน สุปะมา

ผู้ร่วมวิจัย : จุฑามาส ศรีสำราญ, ศิริรัตน์ เถื่อนสมบัติ, วีระวัฒน์ ดู่ป้อง, แคทลิยา เอกอุ่น, สุทธินันท์ ประสาธน์สุวรรณ์, อมฤต วงษ์ศิริ และพรทิพย์ แพงจันทร์

หน่วยงาน :

ปี: 2563

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 30 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          เกษตรกรในพื้นที่แอ่งสกลนครมีปัญหาผลผลิตต่ำ ขาดทางเลือกการใช้เทคโนโลยี และการผลิตพืชเฉพาะถิ่น ที่เหมาะสมในแหล่งปลูก ดังนั้นจึงทดสอบระบบการผลิตพริกและพืชไร่อายุสั้นหลังการเก็บเกี่ยวข้าว การผลิตมะม่วงคุณภาพ และระบบการผลิตมันสำปะหลัง-ผักผสมผสาน และการผลิตพืชท้องถิ่นในจังหวัดกาฬสินธุ์ อุดรธานี และสกลนคร มีวัตถุประสงค์เพื่อแก้ปัญหาการผลิตพืชทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสม เพิ่มทางเลือก และประสิทธิภาพการผลิตพืช โดยเปรียบเทียบระหว่างกรรมวิธีเกษตรกร ข้าว-พริก, ข้าว-ถั่วลิสง, ข้าว-ข้าวโพดฝักสด, ข้าว–มันเทศ และมันสำปะหลัง-ผักผสมผสาน ในปี 2559 - 2563 ในพื้นที่อำเภอกุสุมาลย์ พรรณนานิคม และภูพาน เกษตรกร เกษตรกร 68 ราย ผลการทดสอบในการปฏิบัติตามวิธีทดสอบการเพื่อผลิตมะม่วงคุณภาพสามารถเพิ่มผลผลิตมะม่วงได้ 161 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งสามารถยกระดับผลผลิตได้ร้อยละ 8.5 สร้างผลตอบแทนให้เกษตรกรได้ 4,236 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเพิ่มขึ้นร้อยละ 11 แปลงพริก พบว่ากรรมวิธีทดสอบให้ผลผลิต สูงกว่ากรรมวิธีเกษตรกรร้อยละ 10.9 และยังลดต้นทุนลงได้ร้อยละ 4.7 เกษตรกรมีรายได้และได้รับผลตอบแทนเพิ่มขึ้น ร้อยละ 8.8 และ 16.8 ตามลำดับ ระบบข้าว–มันเทศ ให้ผลตอบแทนทั้งระบบ สูงสุด 28,511 บาทต่อไร่ ส่วน ระบบข้าว–ข้าวโพดฝักสด และระบบข้าว–ถั่วลิสง ผลตอบแทนทั้งระบบ 15,794 และ 10,022 บาทต่อไร่ ตามลำดับ แต่เกษตรกรกลับมีความพึงพอใจระบบข้าว-ถั่วลิสง มากที่สุด ระบบมันสำปะหลัง-ผักผสมผสาน กรรมวิธีทดสอบให้ผลผลิตมันสำปะหลังสูงกว่าวิธีเดิมของเกษตรกร ร้อยละ 31.9 ผลตอบแทนทั้งระบบ วิธีเกษตรกร และวิธีทดสอบ 55,968 และ 57,724 บาทต่อไร่ ตามลำดับ
          การเปรียบเทียบสายต้นมะเม่าพันธุ์ดีในแหล่งปลูกจังหวัดสกลนคร วางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล๊อกสมบรูณ์ 6 สายต้น 4 ซ้ำ พบว่า สายต้น สน. 21 มีแนวโน้มความสูงและความกว้างทรงพุ่มจำนวนผลต่อช่อ ปริมาณน้ำคั้นต่อ100 ผล และผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด ส่วนสายต้น สน. 19 มีปริมาณความหวานสูงสุด การทดลองยังมีหลากหลายปัจจัยต้องศึกษาประกอบเพิ่มเติม ทั้งด้านสิ่งแวดล้อมและแมลงศัตรู สำหรับการทดสอบเทคโนโลยีการผลิตครามในสภาพแปลงเกษตรกร 30 ราย ทดสอบในครามพันธุ์ฝักตรงและครามฝักงอ ที่ตำบลไร่ ตำบลนาหัวบ่อ และตำบลสว่าง อำเภอพรรณานิคมโดยเปรียบเทียบกรรมวิธีเกษตรกร และกรรมวิธีทดสอบ ผลการทดสอบในครามฝักตรง พบว่า ระยะปลูกที่ 60X50 เซนติเมตร ให้น้ำหนักเนื้อครามใกล้เคียงกับกรรมวิธีเกษตรกร แต่ลดต้นทุนด้านเมล็ดพันธุ์และการใช้ปุ๋ยเคมีลงได้ ร้อยละ 31.4 มีผลตอบแทน 1,081 บาทต่อไร่ เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.7 ส่วนในครามพันธุ์ฝักงอ ได้ปริมาณเนื้อครามเพิ่มขึ้นจาก 253 เป็น 307 กิโลกรัมต่อไร่ เพิ่มขึ้นร้อยละ 21.5 และลดต้นทุนลงได้ 763 บาทต่อไร่ ลดลงร้อยละ 15.1 และได้ผลตอบแทนเพิ่มขึ้น 6,168 บาทต่อไร่ เพิ่มขึ้นร้อยละ 30.5 เกษตรกรร้อยละ 90 มีความพึงพอใจและยอมรับเทคโนโลยีในระดับมาก

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 15 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 17-02-2568

แจ้งไฟล์หาย