คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

โรงเรือนควบคุมสภาพแวดล้อมแบบอัตโนมัติสำหรับการผลิตพืชผักปลอดภัยสารพิษตกค้าง

คำหลัก : โรงเรือนปลูกพืช การจัดการสภาพแวดล้อม การปลูกผักในโรงเรือน

ผู้วิจัย : วุฒิพล จันทร์สระคู

ผู้ร่วมวิจัย : สราวุฒิ ปานทน, รัติกาล ยุทธศิลป์, ธนพงศ์ แสนจุ้ม, เอกภาพ ป้านภูมิ, วรรธนะ สมนึก, คุรุวรรณ์ ภามาตย์, ปาริชาติ พจนศิลป์, จารุพงศ์ ประสพสุข, ณัฏฐ์ชยธร ขันติยะพุฒิเมธ และอนุสรณ์ เทียนศิริฤกษ์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมขอนแก่น ศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมสุราษฎร์ธานี และสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3

ปี: 2563

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 46 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การผลิตผักในโรงเรือนเป็นวิธีการหนึ่งในการแก้ปัญหาที่เหมาะสม และเกษตรกรต้องพัฒนาตนเองให้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงและเพื่อให้สอดคล้องกับการเกษตรสมัยใหม่ เน้นการเกษตรแบบแม่นยำสูงภายใต้การผลิตพืชในระบบโรงเรือนด้วยการวิจัยและพัฒนารูปแบบและการจัดการโรงเรือนที่เหมาะสมโดยการใช้เทคโนโลยีการตรวจวัดควบคุมสภาวะแวดล้อมและลดการใช้สารเคมีในการผลิตผักในโรงเรือนอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งประกอบด้วยการทดลอง 2 เรื่อง ได้แก่ การพัฒนาโรงเรือนและเทคโนโลยีการจัดการสภาพแวดล้อมสำหรับผลิตพืชแบบอัตโนมัติและการพัฒนาระบบควบคุมการจัดการน้ำและปุ๋ยแบบอัตโนมัติภายในโรงเรือนปลูกพืช มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีโรงเรือนต้นแบบควบคุมอัตโนมัติที่เหมาะสมกับการผลิตพืชผักปลอดภัยสำหรับการเกษตรแบบแม่นยำสูง การควบคุมอุณหภูมิความชื้นสัมพัทธ์ ความเข้มแสง และระบบให้น้ำในโรงเรือน ทดสอบเทคโนโลยีการผลิตพืชผักในโรงเรือนต้นแบบ โดยจัดทำต้นแบบโรงเรือนหลังคาพลาสติกระบบน๊อคดาวน์หลังคาโค้ง 2 ชั้น และบนหลังคามีซาแรนพรางแสงสีเงินแบบเลื่อนปิดเปิดได้ด้วยมอเตอร์ไฟฟ้าพร้อมระบบควบคุมอัตโนมัติเพื่อช่วยลดอุณหภูมิภายในโรงเรือน โรงเรือนขนาดกว้าง 6 เมตร ยาว 24 เมตร สูง 5 เมตร โครงสร้างทำด้วยท่อเหล็กกัลป์วาไนซ์ มุ้งตาข่าย 32 เมช รอบโรงเรือน โดยใช้ค้างปลูกแบบถอดประกอบได้ และบันทึกสภาพแวดล้อมในแต่ละช่วงวันตามรอบการผลิตพืช การให้น าแบบหยดจะใช้แบบขาปัก สำหรับหัวพ่นหมอกแบบ 4 ทาง ควบคุมการทำงานโดยการตั้งเวลาอัตโนมัติ ผลการทดสอบปลูกพืชพบว่า ถั่วฝักยาวได้ผลผลิต 1,646 ฝัก น้ำหนักรวม 31.41 กิโลกรัม ไม่พบปัญหาผลเน่าหรือมีการทำลายของหนอนเจาะฝักถั่ว ราคาขายอยู่ระหว่าง 20 - 50 บาทต่อกิโลกรัม รายได้รวม 4,282.58 บาท และผลผลิตไม่พบสารพิษตกค้าง แตงกวาได้ผลผลิต 2,231 ผล น้ำหนักรวม 197.71 กิโลกรัม ขนาดผลมีความยาวเฉลี่ย 12.5 ซม. ราคาขายอยู่ระหว่าง 12 - 35 บาทต่อกิโลกรัม รายได้รวม 4,118.73 บาท และผลผลิตไม่พบสารพิษตกค้าง ในช่วงเดือนมกราคมถึงมีนาคม 2563 โรงเรือนต้นแบบสำหรับการทดสอบปลูกถั่วฝักยาวและแตงกวา ภายในโรงเรือนต้นแบบมีอุณหภูมิเฉลี่ย 28.42 °C และความชื้นสัมพัทธ์เฉลี่ย 52.75%RH ซึ่งมีความแตกต่างกับสภาพภายนอกโรงเรือนที่มีอุณหภูมิเฉลี่ย 30.01 °C และความชื้นสัมพัทธ์เฉลี่ย 50.67%RH 
          สำหรับการวิจัยและพัฒนาระบบควบคุมการจัดการน้ำและปุ๋ยแบบอัตโนมัติภายในโรงเรือนปลูกพืช ประกอบด้วยอุปกรณ์ควบคุมความเข้มข้นของสารละลาย และระบบควบคุมการให้น้ำแบบอัตโนมัติด้วยการตั้งเวลา โดยอุปกรณ์ควบคุมความเข้มข้นของสารละลายจะทำหน้าที่ดูดปุ๋ยจากถังปุ๋ยเข้มข้นไปผสมกับน้ำในถังเก็บสารละลายเจือจาง และรักษาระดับความเข้มข้นให้คงที่ตามค่าที่ตั้งไว้ ระบบควบคุมการให้น้ำแบบอัตโนมัติด้วยการตั้งเวลาจะจ่ายน้ำสารละลายไปให้ต้นพืช ทดสอบด้วยการปลูกแตงกวาลูกผสมพันธุ์ นอร์ทเทริ์นซี 327 ระหว่างระบบควบคุมเปรียบเทียบกับวิธีปฏิบัติของเกษตรกรด้วยวิธี Ttest ผลการทดสอบระบบควบคุมมีความยาวผล 13.7 เซนติเมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 3.85 เซนติเมตร จำนวนผล/ต้น 1.83 ผล/ต้น และน้ำหนัก/ต้น 243 กรัม ส่วนวิธีเกษตรกรมีความยาวผล 13.7 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.70 เซนติเมตร จำนวนผล/ต้น 1.96 ผล/ต้น และน้ำหนัก/ต้น 280 กรัม ตามลำดับ ซึ่งทั้งสองกรรมวิธีไม่มีความแตกต่างทางสถิติ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 21 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 27-02-2568

แจ้งไฟล์หาย