คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การผลิตไม้ผลต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก

คำหลัก : มังคุด การออกดอก ปริมาณผลผลิต คุณภาพผลผลิต ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ เนื้อแก้ว ยางไหล ต้นทุนการผลิต รายได้ ผลตอบแทน สัดส่วนรายได้ต่อการลงทุน

ผู้วิจัย : กมลภัทร ศิริพงษ์

ผู้ร่วมวิจัย : สุชาดา ศรีบุญเรือง, อรุณี แท่งทอง, เครือวัลย์ ดาวงษ์, อุมาพร รักษาพราหมณ์, ชมภู จันที, อรวินทินี ชูศรี, อรุณี วัฒนวรรณ และชูชาติ วัฒนวรรณ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรจันทบุรี สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี กองวิจัยพัฒนาเมล็ดพันธุ์พืช และกองวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 28 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดสอบและพัฒนาการผลิตไม้ผลต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก เพื่อทดสอบเทคโนโลยีการผลิตมังคุดและเงาะต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก ดำเนินงานในพื้นที่ปลูกมังคุดและเงาะของจังหวัดจันทบุรีและตราด ระหว่างเดือนตุลาคม 2558 ถึงกันยายน 2562 มี 2 กิจกรรม คือ 1) ทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตมังคุดต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก แบ่งเป็น 2 การทดลอง คือ 1.1) ศึกษาเทคโนโลยีการผลิตมังคุดต้นฤดูของเกษตรกรในพื้นที่ภาคตะวันออกและ 1.2) ทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตมังคุดต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก และ 2) ทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเงาะต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก แบ่งเป็น 2 การทดลอง คือ 2.1) ศึกษาเทคโนโลยีการผลิตเงาะต้นฤดูของเกษตรกรในพื้นที่ภาคตะวันออก และ 2.2) ทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเงาะต้นฤดูในพื้นที่ภาคตะวันออก ผลการศึกษาเทคโนโลยีการผลิตมังคุดและเงาะต้นฤดูจากการสัมภาษณ์พบว่า การผลิตมังคุดต้นฤดูของเกษตรกรตำบลตรอกนอง อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี สอดคล้องกับคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตรในด้านการใส่ปุ๋ยบำรุงต้น การจัดการปุ๋ยเพื่อเตรียมต้นสำหรับออกดอก และการจัดการน้ำเพื่อชักนำให้ออกดอก ส่วนในตำบลห้วงน้ำขาวและตำบลอ่าวใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดตราด สอดคล้องในด้านการตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ยบำรุงต้น การจัดการปุ๋ยเพื่อเตรียมต้นสำหรับออกดอก และการจัดการน้ำเพื่อชักนำให้ออกดอก การผลิตเงาะต้นฤดูของเกษตรกรตำบลเกวียนหัก อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี สอดคล้องกับคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตรในด้านการตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ยบำรุงต้น การจัดการน้ำเพื่อชักนำให้ออกดอก และการช่วยผสมเกสรเพื่อส่งเสริมการติดผล ส่วนในตำบลห้วงน้ำขาวและตำบลอ่าวใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดตราด สอดคล้องในด้านการใส่ปุ๋ยบำรุงต้น การจัดการน้ำเพื่อชักนำให้ออกดอก และการช่วยผสมเกสรเพื่อส่งเสริมการติดผล ผลการทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตมังคุดต้นฤดูปี 2559/2560 - 2561/2562 พบว่า มังคุดในจังหวัดจันทบุรีและตราดส่วนใหญ่ยังให้ผลผลิตในฤดูกาลปกติทั้ง 2 กรรมวิธี มีแนวโน้มให้เปอร์เซ็นต์การออกดอกไม่แตกต่างกัน แต่กรรมวิธีแนะนำให้ผลผลิตปริมาณมาก คุณภาพดีทำให้มีรายได้และผลตอบแทนมากกว่ากรรมวิธีเกษตรกร แม้จะใช้ต้นทุนสูงกว่าแต่ยังมีความคุ้มค่าต่อการลงทุน ในจังหวัดจันทบุรีพบว่า กรรมวิธีแนะนำให้ผลผลิต 1,299 513 และ 1,080 กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ ผลตอบแทน 31,944 39,721 และ 38,633 บาท/ไร่ ตามลำดับ และค่า BCR 2.5, 4.6 และ 3.2 ตามลำดับ ในจังหวัดตราดพบว่า มังคุดมีเปอร์เซ็นต์การออกดอกแตกต่างกันในบางรุ่น กรรมวิธีเกษตรกรมีแนวโน้มออกดอกมากกว่ากรรมวิธีแนะนำแต่ผลผลิตมีคุณภาพด้อยกว่า กรรมวิธีแนะนำให้ผลผลิต 549, 568 และ 655 กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ ผลตอบแทน 26,552 26,845 และ 23,103 บาท/ไร่ ตามลำดับ และค่า BCR 6.6, 5.2 และ 5.8 ตามลำดับ ผลการทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตเงาะต้นฤดูปี 2559/2560 - 2561/2562 พบว่า เงาะในจังหวัดจันทบุรีและตราดส่วนใหญ่ยังให้ผลผลิตในฤดูกาลปกติแต่เงาะมีเปอร์เซ็นต์การออกดอกแตกต่างกัน โดยกรรมวิธีแนะนำมีการออกดอกและให้ผลผลิตคุณภาพดีในปริมาณมาก ทำให้มีรายได้และผลตอบแทนมากจากการใช้ต้นทุนต่ำจึงมีความคุ้มค่าต่อการลงทุนมากกว่ากรรมวิธีเกษตรกรด้วย ในจังหวัดจันทบุรีพบว่า กรรมวิธีแนะนำให้ผลผลิต 2,898 2,884 และ 2,825 กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ ผลตอบแทน 34,845 33,608 และ 88,840 บาท/ไร่ ตามลำดับ และค่า BCR 2.9, 1.7 และ 4.1 ตามลำดับ ในจังหวัดตราดพบว่า กรรมวิธีแนะนำให้ผลผลิต 2,474 2,723 และ 2,925 กิโลกรัม/ไร่ ตามลำดับ ผลตอบแทน 55,240 66,425 และ 73,565 บาท/ไร่ ตามลำดับ และค่า BCR 2.9, 3.3 และ 3.6 ตามลำดับ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 11 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 06-03-2568

แจ้งไฟล์หาย