คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การพัฒนาระบบการผลิตพืชในเขตภาคเหนือตอนล่าง

คำหลัก :

ผู้วิจัย : วีรวัฒน์ นิลรัตนคุณ

ผู้ร่วมวิจัย : กุลธิดา ดอนอยู่ไพร,สุวรรณ ทิพย์เมืองพรหม,นันทนา บุญสนอง,ยุพา สุวิเชียร,เกตุวดี สุขสันติมาศ,ศุภชาติ ธรรมนิติเวทย์,ดรุณี เพ็งฤกษ์,สุภชัย วรรณมณี,มนัสชญา สายพนัส,รวีวรรณ เชื้อกิตติศักดิ์,รุ่งทิวา ดารักษ์,สุรศักดิ์ วัฒนพันธุ์สอน,ธัญพร งามงอน,จิตอาภา จิจุบาล,วราภรณ์ อุดมดี,อรณิชชา สุวรรณโฉม,วิภาวรรณ ดวนมีสุข,วาสนา สุภาพรหม,อารีรัตน์ พระเพชร,วราพงษ์ ภิระบรรณ์,ทวีป หลวงแก้ว,พนิต หมวกเพชร,ณรงค์ แดงเปี่ยม,ชัยณรงค์ จันทร์แสนตอ,กฤชพร ศรีสังข์,เสงี่ยม แจ่มจำรูญ,เยาวภา เต้าชัยภูมิ,กำพล เมืองโคมพัส

หน่วยงาน :

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 57 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          ปุ๋ย คือ ธาตุอาหารพืชที่พืชมีความจำเป็นต้องใช้เพื่อการเจริญเติบโต ให้ผลผลิต และสืบพันธุ์ โดยที่ธาตุอื่นไม่สามารถทำหน้าที่ทดแทนได้ หากขาดธาตุอาหารแม้เพียงธาตุเดียวก็จะทำให้การเจริญเติบโตไม่ครบชีพจักรของพืชและพืชแต่ละชนิดก็ต้องการธาตุอาหารในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นการที่พืชได้รับปุ๋ยครบ เพียงพอ และทันกับความต้องการย่อมจะทำให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ แข็งแรง ทนทานต่อการเข้าทำลายของโรคและแมลงทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพดี เช่น การที่จะเพิ่มผลผลิตของพืชไร่ซึ่งเป็นพืชอายุสั้น ปุ๋ยเคมีจัดเป็นปัจจัยการผลิตที่สำคัญ ให้ผลผลิตเด่นชัด และแน่นอนที่สุด โดยมีผลต่อผลผลิตของพืชถึง 40 - 60 % ของปัจจัยการผลิตพืชทั้งหมด
          ปัญหาสำคัญประการหนึ่งที่ทำให้การผลิตพืชของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนล่างยังมีผลผลิตต่ำหรือไม่มีประสิทธิภาพ คือ เกษตรกรขาดความรู้เรื่องปุ๋ยและวิธีการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง ทั้งจากการใช้ปุ๋ยผิดสูตร ผิดเวลา ผิดวิธี และผิดปริมาณ ส่งผลให้พืชอ่อนแอ เกิดการระบาดของโรคและแมลง ผลผลิตและคุณภาพต่ำ ดังนั้นการยกระดับความรู้เรื่องปุ๋ยและวิธีการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้องให้กับเกษตรกร จึงเป็นวิธีการหนึ่งเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชได้โดยตรงและมีประสิทธิผลที่สุด แต่อย่างไรก็ตามเนื่องจากเกษตรกรใช้ปุ๋ยผิดจนเกิดความเคยชิน การที่จะเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเกษตรกรจำเป็นต้องประกอบด้วยกรรมวิธีต่างๆ ตั้งแต่การบรรยายให้ความรู้เรื่องปุ๋ย วิธีใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง การทำแปลงทดสอบใช้ปุ๋ยตามคำแนะนำ และสังเกตการตอบสนองของพืชด้วยตัวเกษตรกรเองโดยมีนักวิชาการให้การสนับสนุนร่วมคิดและร่วมทำและมีการขยายผลในชุมชนโดยความร่วมมือของหน่วยงานในท้องถิ่น ซึ่งกระบวนการเหล่านี้จะช่วยให้เกษตรกรมีความรู้และเข้าใจวิธีการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง เกษตรกรสามารถนำไปปฏิบัติและพัฒนาต่อได้ด้วยตัวเกษตรกรเอง ทำให้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชเป็นไปอย่างยั่งยืน
          การป้องกันกำจัดศัตรูพืชโดยวิธีผสมผสานซึ่งเน้นกระบวนการที่ทำให้พืชมีความแข็งแรง มีการตรวจแปลงสม่ำเสมอ ใช้ชีววิธีในการปกป้องพืช และใช้สารเคมีอย่างถูกต้องร่วมการทำความเข้าใจกับเกษตรกรให้ตระหนักถึงอันตรายของการใช้สารเคมีที่มีต่อตัวเกษตรกรเอง ต่อผู้บริโภค และต่อสภาพแวดล้อม จะเป็นอีกแนวทางหนึ่งที่ทำให้ผลผลิตมีความปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง ซึ่งจะนำไปสู่อาหารปลอดภัยในที่สุด

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 33 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 06-03-2568

แจ้งไฟล์หาย