คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

สำรวจสภาพพื้นที่ ศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาและลักษณะประจำพันธุ์ของลางสาดเกาะสมุย

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ไพบูรณ์ เปรียบยิ่ง

ผู้ร่วมวิจัย : สุธีรา ถาวรรัตน์, จินตนาพร โคตรสมบัติ และหทัยกาญจน์ สิทธา

หน่วยงาน : สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุราษฎร์ธานี

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 28 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การสำรวจสภาพพื้นที่ ศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาและลักษณะประจำพันธุ์ของลางสาดเกาะสมุย เพื่อสำรวจและศึกษาพื้นที่ปลูก รวมทั้งการศึกษาลักษณะของลางสาดในพื้นที่อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฏร์ธานี เพื่อเป็นฐานข้อมูลสนับสนุนในการขอรับรองลางสาดเกาะสมุยเป็นพืชบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ซึ่งดำเนินงานในระหว่างปี 2560 - 2562 จากการสำรวจและศึกษาพบว่า ในปัจจุบันพื้นที่การเพาะปลูกลางสาดมีแนวโน้มลดลงเหลือเพียง 445 ไร่ โดยพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่หมู่บ้านลิปะใหญ่ ชุมชนบ้านหินลาด บริเวณโดยรอบน้ำตกหินลาด หมู่ที่ 2 ตำบลอ่างทอง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่เหมาะสมต่อการปลูกลางสาด และมีจำนวนผู้เพาะปลูกอยู่เป็นจำนวนมาก สภาพพื้นที่ปลูกลางสาดในอำเภอเกาะสมุย ส่วนใหญ่ปลูกในสภาพพื้นที่ราบดอน มีลักษณะดินเป็นดินร่วนทราย การระบายน้ำดีถึงดีปานกลาง และมีความอุดมสมบูรณ์สูง โดยลักษณะประจำพันธุ์ของลางสาดเกาะสมุยมีลักษณะที่แตกต่างจากลางสาดโดยทั่วไป ดังนี้ ลำต้น มีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีความสูงประมาณ 4 - 20 เมตร ใบเป็นใบแบบประกอบขนนกปลายคี่ รูปหอก ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเป็นคลื่น ฐานใบเฉียง ผิวใบมัน มีใบย่อย 5 - 6 คู่ และมีขนาดประมาณ 9.55 - 22.50 เซนติเมตร ดอก เป็นดอกสมบูรณ์เพศ ออกดอกเป็นกลุ่มช่อ โดยออกตามกิ่งและลำต้น มีประมาณ 3 - 15 ช่อ มีความยาวประมาณ 12.82 - 18.42 เซนติเมตร และมีน้ำหนักประมาณ 243.40 - 382.40 กรัม ผล มีลักษณะทรงผลค่อนข้างกลม ขนาดประมาณ 32.35 - 35.01 มิลลิเมตร หนักประมาณ 12.43 - 19.61 กรัม เปลือกผลมีสีเหลืองอ่อน (Y11B-Y11C) ภายในผลประกอบด้วย กลีบ 4.76 กลีบ มีความหวานประมาณ 18.45 - 19.96 Brix เมื่อผลสุกจะมีลักษณะใสเหมือนแก้ว พบน้ำยางขาวขุ่นเล็กน้อย มีเนื้อผลสีชมพู และมีกลิ่นหอม โดยในผลจะพบเมล็ดขนาดใหญ่ บางเมล็ดจะลีบ มีขนาดประมาณ 12.56x16.24 มิลลิเมตร จำนวน 1 - 2 เมล็ด/ผล โดยสรุปแล้วมีลักษณะเป็นเอกลักษณ์ คือ ลางสาดเกาะสมุย มีลักษณะเด่น คือ ทรงผลค่อนข้างรียาว เมื่อผลหลุดออกจากช่อจะมีขั้วผล (calyx) หลุดติดออกมาด้วย เปลือกผลมีสีน้ำตาลอ่อน ถ้าผลมีขนาดเล็กเมล็ดมักจะลีบ ถ้าผลขนาดใหญ่ขึ้นจะมี 1 - 2 เมล็ด เปลือกเมื่อแกะมียาง (milky sap) น้อย เนื้อแห้ง ผลสุกจะมีรสชาติหวานและมีกลิ่นหอม มีสีชมพูอ่อนๆ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 9 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 13-03-2568

แจ้งไฟล์หาย