คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การคัดเลือกสายพันธุ์เห็ดฟางที่เหมาะสมต่อการเพาะในสภาพอุณหภูมิต่ำ

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สุทธินี เจริญคิด

ผู้ร่วมวิจัย : ศิริลักษณ์ อินทะวงค์, กรกช จันทร, อนุสรณ์ วัฒนกุล และสุวลักษณ์ ชัยชูโชติ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ และสำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 34 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การคัดเลือกสายพันธุ์เห็ดฟางที่เหมาะสมต่อการเพาะในสภาพอุณหภูมิต่ำ ดำเนินการระหว่างปี 2560 - 2562 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่ และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ โดยทำการเปรียบเทียบสายพันธุ์เห็ดฟางที่ได้จากเห็ดฟางสายพันธุ์ในพื้นที่ เห็ดฟางที่เก็บจากธรรมชาติ และเห็ดฟางจากศูนย์รวบรวมเชื้อเห็ดแห่งประเทศไทย รวม 16 สายพันธุ์ ได้แก่ VP-1, VP-4, VP-5, VP-6, VP-8, VP-9, VP-10, VP-11, VP-12, Vvol-011, Vvol-019, Vvol-021, Vvol-022, Vvol-023, Vvol-029, Vvol-069 ผลการทดสอบการเจริญของเส้นใยบนอาหารเลี้ยงเชื้อพีดีเอในตู้ควบคุมอุณหภูมิ 15 20 25 และ 30 องศาเซลเซียส พบว่าที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียสเส้นใยเชื้อเห็ดฟางทุกสายพันธุ์เจริญได้ตั้งแต่ 0.12 - 0.4 เซนติเมตรต่อวัน ส่วนที่อุณหภูมิ 20 - 30 องศาเซลเซียส เจริญได้เฉลี่ย 0.22 - 1.9 เซนติเมตรต่อวัน ทำการคัดเลือกเชื้อเห็ดฟางที่เจริญได้เฉลี่ยมากกว่า 0.5 เซนติเมตร ที่อุณหภูมิ 20 - 25 องศาเซลเซียส คือ VP-11, VP-12 และ Vvol-069 ไปเพาะทดสอบการให้ผลผลิต โดยดำเนินการเพาะในตะกร้า และเพาะแบบกองเตี้ยช่วงเดือนพฤศจิกายน - กุมภาพันธ์ พบว่า เห็ดฟางสายพันธุ์VP-11 ให้ผลผลิตสูงที่สุด รองลงมา ได้แก่ เห็ดฟางสายพันธุ์VP-12 ส่วนเห็ดฟางสายพันธุ์Vvol-069 ให้ผลผลิตน้อยที่สุด และพบว่าเห็ดฟางทุกสายพันธ์ไม่เจริญ หากอุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 12 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 21-03-2568

แจ้งไฟล์หาย