คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบสารพิษตกค้างในพืชผัก High water and chlorophyll

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สุภาพร บ้งพรม

ผู้ร่วมวิจัย : นาตยา จันทร์ส่อง และอิทธิพล บ้งพรม

หน่วยงาน : สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 30 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          ห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารพิษตกค้าง กลุ่มพัฒนาการตรวจสอบพืชและปัจจัยการผลิต สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 เห็นความสำคัญของวิธีการทดสอบสารพิษตกค้าง ซึ่งเป็นการยืนยันคุณลักษณะของวิธีวิเคราะห์ทดสอบ มีความถูกต้อง แม่นยำ และมีความน่าเชื่อถือตามมาตรฐานสากล 
          ห้องปฏิบัติการจึงได้ดำเนินการศึกษาการตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบสารพิษตกค้าง ในพืชผัก High water and chlorophyll โดยศึกษาในพืชตัวแทน จำนวน 3 ชนิดพืช ได้แก่ ถั่วฝักยาว คะน้า และผักกาดขาว จำนวน 20 ชนิดสาร ได้แก่ oxamyl, methomyl, monocrotophos, dicrotophos, dimethroate, aldicarb, propoxur, dichlorvos, carbofuran, carbaryl, Isoprocarb, methidathion, fenobucarb, promecarb, triazophos, azinphos-ethyl, pirimiphos-methyl, EPN, profenofos และ pirimiphos-ethyl ด้วยเทคนิค High Performance Liquid Chlormatography – Mass/Mass (HPLC-MS/MS) จากผลการทดลองพบว่า มีค่า Specification /selectivity ที่ดีไม่มีสัญญาณรบกวนของสารชนิดอื่น ผลการตรวจสอบความเป็นเส้นตรง (Linearity) ค่าอยู่ในช่วงความเข้มข้น 0.005, 0.01, 0.05 – 2.0 ไมโครกรัมต่อมิลิลิตร การตรวจสอบความเป็นเส้นตรง (Linearity) /การทดสอบช่วงของการวัด (Working range) ของสารมาตรฐาน ทั้ง 20 ชนิดสาร ที่ความเข้มข้นภายใน Linearity พบว่าค่าสัมประสิทธ์สหสัมพันธ์ (r) ค่า r ที่ได้เข้าใกล้ 1 และผ่านเกณฑ์การยอมรับค่า r   0.995 การประเมินค่า LOD ของวิธีทดสอบสารพิษตกค้างตกค้างทั้ง 20 ชนิดสาร เท่ากับ 0.005, 0.01, 0.05 ไมโครกรัมต่อกรัม การประเมินค่า LOQ มีค่าเท่ากับ 0.01 และ 0.10 ไมโครกรัมต่อกรัม การทดสอบความแม่น (Accuracy) ในช่วงการทดสอบ 3 ระดับความเข้มข้น ต่ำ กลาง สูง ทุกระดับความเข้มข้นที่ทดสอบมีค่า %Recovery อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด การทดสอบความเที่ยง (Precision) พบว่าทุกระดับความเข้มข้นที่ทดสอบมีค่า HORRAT (Horwitz’s ratio) อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด ซึ่งมีค่าไม่เกิน 2 (Howitz’s ratio < 2) 
          จากการประเมินผลการทดสอบทุกคุณลักษณะที่กล่าวมา พบว่าวิธีทดสอบนี้ให้ผลการทดสอบอยู่ในเกณฑ์กำหนดและยอมรับได้ตามเกณฑ์การยอมรับสากลสามารถใช้เป็นวิธีวิเคราะห์ที่ให้ผลถูกต้อง แม่นยำ และสามารถนำไปใช้เป็นวิธีมาตรฐานสำหรับห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารพิษตกค้าง สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4  และเป็นข้อมูลประกอบสำหรับยื่นขอขยายขอบข่ายการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 ต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 12 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 21-03-2568

แจ้งไฟล์หาย