คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ปริมาณสารพิษตกค้างของเฟนโพรพาทริน (fenpropathrin) ในมะเขือ เพื่อกำหนดค่าปริมาณสูงสุดของสารพิษตกค้าง ครั้งที่ 1 - 6

คำหลัก : เฟนโพรพาทริน มะเขือเปราะ ปริมาณสูงสุดของสารพิษตกค้าง

ผู้วิจัย : มัลลิกา ทองเขียว

ผู้ร่วมวิจัย : ลักษมี เดชานุรักษ์นุกูล, วิทยา บัวศรี และศศิมา มั่งนิมิตร์

หน่วยงาน : กองวิจัยพัฒนาปัจจัยการผลิตทางการเกษตร

ปี: 2562

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 17 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการสลายตัวของสารพิษตกค้างเฟนโพรพาทริน (fenpropathrin) ในมะเขือเปราะ (aubergine) เพื่อกำหนดค่าปริมาณสูงสุดของสารพิษตกค้าง ทำการทดลองทั้งหมด 6 ครั้ง ในแปลงมะเขือเปราะ 6 สถานที่ ในจังหวัดต่างๆ ได้แก่ สุพรรณบุรี (อ.ศรีประจันต์ และอ.เดิมบางนางบวช) กาญจนบุรี อ่างทอง ราชบุรี และสมุทรสาคร ในช่วงเดือนตุลาคม 2559 - กุมภาพันธ์ 2562 แต่ละแปลงแบ่งเป็น 2 แปลงทดลองย่อย คือ แปลงที่ไม่พ่นสารใช้เป็นแปลงควบคุม (control) และแปลงที่พ่นสาร (treated) ทำการพ่นสาร fenpropathrin สูตร 10%w/v EC อัตรา 20 มิลลิลิตรต่อน้ำ 20 ลิตร (10 g ai/hL) อัตราการใช้น้ำ 100 ลิตรต่อไร่ โดยพ่นสารจำนวน 3 ครั้ง แต่ละครั้งห่างกัน 7 วัน ภายหลังการพ่นครั้งสุดท้าย สุ่มเก็บตัวอย่างมะเขือเปราะเพื่อตรวจวิเคราะห์หาปริมาณสารพิษตกค้างของ fenpropathrin ที่ระยะเวลา 0 3 5 7 14 และ 21 วัน โดยวิเคราะห์หาปริมาณสารพิษตกค้างด้วยเครื่อง GC-MS/MS ผลการทดลองครั้งที่ 1 - 6 จากการใช้สาร fenpropathrin ในอัตราที่กำหนด พบว่าปริมาณสารพิษตกค้างเฉลี่ยของ fenpropathrin ในมะเขือเปราะหลังการพ่นสารครั้งสุดท้ายของทั้ง 6 การทดลอง ที่ระยะเวลา 0 3 5 วัน มีปริมาณสารพิษตกค้างอยู่ในช่วง 0.01 - 0.09 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ที่ระยะเวลา 7 วัน มีปริมาณสารพิษตกค้างอยู่ในช่วง ND-0.01 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และที่ระยะเวลา 14 และ 21 วัน ตรวจไม่พบปริมาณสารตกค้างของ fenpropathrin ในทุกแปลงทดลอง ส่วนตัวอย่างจากแปลงควบคุมตรวจไม่พบสารพิษตกค้าง ทั้งนี้ยังไม่มีการกำหนดค่า Codex MRLs และ Thai MRLs ของ fenpropathrin ในมะเขือ แต่ Codex มีการกำหนดค่า MRL ในมะเขือเทศซึ่งเป็นพืชในกลุ่มเดียวกันกับมะเขือที่ 1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม จากการศึกษาครั้งนี้พบว่าทุกระยะเวลาเก็บเกี่ยวมีค่าต่ำกว่า Codex MRLs ของ fenpropathrin ในมะเขือเทศ ชุดข้อมูลจากการทดลองนี้จะนำไปพิจารณากำหนดค่า Thai MRLs และ Codex MRLs ในลำดับถัดไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 7 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 24-03-2568

แจ้งไฟล์หาย