คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ศักยภาพและปัจจัยที่มีผลกระทบต่อผลผลิตปาล์มน้ำมันระดับชุมชนตามภูมินิเวศน์จังหวัดนครพนม

คำหลัก : ปาล์มน้ำมัน การจัดการน้ำ การจัดการธาตุอาหาร

ผู้วิจัย : นิยม ไข่มุกข์

ผู้ร่วมวิจัย : ชำนาญ กสิบาล และปัญจพล สิริสุวรรณมา

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครพนม

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 21 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          เกษตรกรในจังหวัดนครพนมมีการปลูกปาล์มน้ำมันมากขึ้น เนื่องจากเห็นว่าเป็นพืชที่อายุยืน เก็บผลผลิตได้ต่อเนื่องทั้งปี การปฏิบัติดูแลรักษาไม่ยุ่งยาก โดยเขตอำเภอท่าอุเทน และอำเภอโพนสวรรค์ เป็นพื้นที่หนึ่งที่ปลูกมากและมีผลผลิตต่ำ จึงศึกษาปัจจัยที่มีผลกระทบต่อผลผลิตและศักยภาพในการเพิ่มผลผลิต เพื่อนำไปวางแผนในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้สูงขึ้น โดยการรวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์ตามแบบสอบถามและเก็บข้อมูลผลผลิตปาล์มน้ำมันของเกษตรกร ระหว่างเดือนตุลาคม 2559 – กันยายน 2561 เกษตรกรจำนวน 34 ราย เป็นผู้ปลูกรายใหม่ที่ยังขาดความรู้ในการจัดการสวน การปลูกปาล์มน้ำมันในพื้นที่เริ่มปลูกปี 2554 แต่ส่วนใหญ่ปลูกปี 2557 (ร้อยละ 48.5) พื้นที่อยู่ระหว่าง 4 - 36 ไร่ต่อครัวเรือน พันธุ์ที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นพันธุ์แนะนำของกรมวิชาการเกษตร โดยปลูกพันธุ์สุราษฎร์ธานี7 มากที่สุด (ร้อยละ 61.8) รองลงมา คือ สุราษฎร์ธานี2 (ร้อยละ 14.7) ส่วนพันธุ์ของเอกชน และไม่ระบุพันธุ์มีร้อยละ 8.8 เท่ากัน ส่วนใหญ่ลักษณะดินปลูกเหมาะสมปานกลาง (ร้อยละ 76.7) ค่าความเป็นกรด-ด่างของดินเหมาะสมมาก (ร้อยละ 83.3) ดินมีอินทรียวัตถุปานกลางและต่ำ มีฟอสฟอรัสอยู่ในระดับมาก (ร้อยละ 86.7) ส่วนโพแทสเซียมอยู่ในระดับต่ำ แมกเนเซียมอยู่ในระดับปานกลางถึงสูง การวางผังปลูกส่วนใหญ่เป็นไปตามคำแนะนำ คือ แบบสามเหลี่ยมด้านเท่า ระยะ 9x9x9 เมตร การใส่ปุ๋ยพบว่า มีการใส่ปุ๋ยเคมีร้อยละ 87.9 ใส่เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ และไม่ใส่ ร้อยละ 6.1 ต่อมาจึงมีการใส่ปุ๋ยเคมีเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 91.2 โดยส่วนใหญ่ใส่ 2 ครั้งต่อปี โดยใช่ปุ๋ยสูตรเทียบเคียงกับคำแนะนำแต่ไม่ครบทั้ง 5 ชนิด และใส่ต่ำกว่าอัตราแนะนำสอดคล้องกับผลวิเคราะห์ใบที่พบว่า ทุกแปลงมีธาตุไนโตรเจนและฟอสฟอรัสต่ำกว่าค่าวิกฤติโพแทสเซียมส่วนใหญ่ต่ำกว่าค่าวิกฤติแต่แมกเนเซียมส่วนใหญ่มากกว่าค่าวิกฤติการให้น้ำเสริมช่วงฤดูแล้งพบว่าส่วนใหญ่ไม่ให้น้ำ มีเพียงร้อยละ 27.3 ที่ให้น้ำเสริม โดยให้แบบมินิสปริงเกลอร์รดใต้ทรงพุ่ม และปล่อยตามร่องแปลง ผลผลิตจำหน่ายให้พ่อคำที่ไปรับซื้อในพื้นที่ และส่งโรงงานในจังหวัดใกล้เคียง เมื่อปาล์มน้ำมันอายุ 3 - 7 ปี แปลงที่เก็บเกี่ยวผลผลิตร้อยละ 94.1 โดยกลุ่มอายุ 6 - 7 ปี มีผลผลิตระดับสูง ปานกลาง และต่ำ เฉลี่ย 2,662 2,098 และ 780 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ช่องว่างผลผลิตระหว่างผลผลิตสูงกับต่ำ และผลผลิตสูงกับปานกลางเฉลี่ย 1,882 และ 564 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปีคิดเป็นร้อยละ 241.3 และ 26.8 การให้น้ำมีผลผลิตมากกว่าไม่ให้น้ำเฉลี่ย 1,345 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ 114.6 กลุ่มที่ให้น้ำและใส่ปุ๋ยเคมีให้ผลผลิตมากที่สุดคือเฉลี่ย 2,518 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี มากกว่ากลุ่มที่ไม่ให้น้ำและไม่ใส่ปุ๋ยเฉลี่ย 1,345 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ 114.6 ส่วนช่วงอายุ 3 - 5 ปี แบ่งผลผลิตเป็น 2 ระดับ คือ ปานกลาง และต่ำ เฉลี่ย 1,962 และ 828 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ช่องว่างผลผลิต 986 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี คิดเป็นร้อยละ 119.1 ต้นทุนการผลิตช่วงอายุ 3 - 7 ปี กลุ่มที่ให้ปุ๋ยมีต้นทุนเฉลี่ย 2.24 บาทต่อกิโลกรัม กลุ่มที่ให้น้ำและให้น้ำร่วมกับใส่ปุ๋ยมีต้นทุนเฉลี่ย 2.09 บาทต่อกิโลกรัม กลุ่มที่ให้รายได้และผลตอบแทนสูงสุด คือ กลุ่มที่ให้น้ำร่วมกับใส่ปุ๋ย ที่อายุ 6 - 7 ปี มีต้นทุนเฉลี่ย 3,531 บาทต่อไร่ หรือ 1.40 บาทต่อกิโลกรัม รายได้และผลตอบแทนเฉลี่ย 7,554 และ 4,023 บาทต่อไร่ มากกว่าแปลงที่ใส่ปุ๋ยแต่ไม่ให้น้ำ 2,521 บาทต่อไร่ ผลการศึกษานี้สามารถนำไปวางแผนการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรหรือนำไปทดสอบและพัฒนาให้เหมาะสมกับพื้นที่ภาคตะวันอกเฉียงเหนือได้

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 12 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 31-03-2568

แจ้งไฟล์หาย