คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การพัฒนาระบบการผลิตมะม่วงนอกฤดูในพื้นที่จังหวัดชัยภูมิ

คำหลัก :

ผู้วิจัย : รัชนีวรรณ ชูเชิด

ผู้ร่วมวิจัย : ศศิธร ประพรม และรัตนาภรณ์ กุลชาติ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรชัยภูมิ

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 20 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การพัฒนาระบบการผลิตมะม่วงนอกฤดูเพื่อการส่งออก ดำเนินการทดสอบในพื้นที่บ้านโหล่น ตำบลนางแดด อำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างปี 2559 - 2561 วัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาการผลิตมะม่วงให้มีผลผลิตและคุณภาพได้มาตรฐานปลอดภัยจากสารพิษ โดยใช้เทคโนโลยีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินร่วมกับการใช้ปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟตเป็นกรรมวิธีทดสอบ เปรียบเทียบกับกรรมวิธีเกษตรกรที่มีการใช้ปุ๋ยเคมีตามวิธีปฏิบัติเดิมของเกษตรกรพบว่า ผลผลิต ต้นทุนการผลิต รายได้ ผลตอบแทน และอัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุนไม่มีความแตกต่างกัน โดยค่าเฉลี่ย 2 ปี กรรมวิธีทดสอบและกรรมวิธีเกษตรกรให้ผลผลิต 1,249 และ 1,027 กิโลกรัมต่อไร่ ต้นทุนการผลิต 10,723 และ 10,581 บาทต่อไร่ รายได้ 52,585 และ 43,270 บาทต่อไร่ ผลตอบแทน 41,863 และ 32,690 บาทต่อไร่ อัตราส่วนรายได้ต่อการลงทุน 4.88 และ 4.07 ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม การนำเทคโนโลยีการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินมาใช้ในระบบการผลิตมะม่วงสามารถลดต้นทุนการผลิตได้ 558 บาทต่อไร่ โดยต้นทุนการผลิตที่เกิดจากการใช้ปุ๋ยเคมีของกรรมวิธีทดสอบและวิธีเกษตรกรเฉลี่ย 1,494 และ 2,052 บาทต่อไร่ เมื่อใช้ปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟตร่วมด้วยทำให้ต้นทุนการผลิตที่เกิดจากการใช้ปุ๋ยทางดินใกล้เคียงกัน นอกจากนั้นสมบัติดิน ได้แก่ ค่าความเป็นกรดด่างดิน (pH) ปริมาณอินทรียวัตถุ (%OM) ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ และปริมาณโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยน ของทั้งสองกรรมวิธีมีค่าไม่แตกต่างกัน โดยวิธีทดสอบค่าความเป็นกรดด่างดิน (pH) 5.1 - 6.3 ระดับอินทรียวัตถุในดิน (%OM) ระหว่าง 0.49 - 2.28 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์อยู่ระหว่าง 2 - 48 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ปริมาณโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้อยู่ระหว่าง 47 - 181 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม วิธีเกษตรกร ค่าความเป็นกรดด่างดิน (pH) ระหว่าง 5.0 - 6.3 ระดับอินทรียวัตถุในดิน (%OM) ระหว่าง 0.53 - 2.16 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ 3 - 45 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ปริมาณโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ 39 - 142 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม เนื่องจากปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟตสามารถลดการใช้ปุ๋ยฟอสเฟตได้ 25 - 50 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นหากมีการศึกษาการลดการใช้ปุ๋ยเคมีโดยร่วมกับปริมาณและเวลาที่เหมาะสมในการใช้ปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟตในการผลิตมะม่วงน้้าดอกไม้นอกฤดู จะนำไปสู่การลดต้นทุนการผลิตและพัฒนาการผลิตมะม่วงนอกฤดูในพื้นที่จังหวัดชัยภูมิได้อย่างยั่งยืนต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 11 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 25-04-2568

แจ้งไฟล์หาย