คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การสร้างแปลงต้นแบบการผลิตหอมแดงคุณภาพ

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สุนทรีย์ มีเพ็ชร์

ผู้ร่วมวิจัย : วราภรณ์ อินทรทรง, พเยาว์ พรหมพันธุ์ใจ, อิทธิพล บ้งพรม และธารทิพย์ ภาสบุตร

หน่วยงาน : ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ฯ ศูนย์วิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์พืชลพบุรี ศูนย์วิจัยพืชไร่อุบลราชธานี สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 4 และสำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 16 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การสร้างแปลงต้นแบบการผลิตหอมแดงคุณภาพ มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มคุณภาพหอมแดงให้ปลอดภัยจากสารพิษและได้มาตรฐาน GAP สามารถทวนสอบย้อนกลับด้วย QR Code ดำเนินการระหว่างเดือนตุลาคม 2558 – กันยายน 2561 ในพื้นที่ตำบลฟ้าห่วน อำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร ตำบลหนองหมี อำเภอราษีไศล และตำบลดวนใหญ่ อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ พบว่าแปลงต้นแบบจังหวัดยโสธรและจังหวัดศรีสะเกษให้ผลผลิตหอมปี (ปลูกในเดือนตุลาคม - มกราคม) เฉลี่ย 4,813 และ 3,773 กิโลกรัมต่อไร่ ผลตอบแทนเฉลี่ย 69,571 และ 44,757 บาทต่อไร่ อัตราส่วนของรายได้ต่อการลงทุน (BCR) เท่ากับ 4.71 และ 3.38 ตามลำดับ ซึ่งสูงกว่ากรรมวิธีเกษตรกร ส่วนการผลิตหอมพันธุ์ (ปลูกในเดือนเมษายน - พฤษภาคม) พบว่ากรรมวิธีแปลงต้นแบบให้ผลผลิตหอมพันธุ์เฉลี่ย 1,171 และ 1,523 กิโลกรัมต่อไร่ การประเมินการเกิดโรคหอมเลื้อยในหอมปี ปี 2559 อำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร กรรมวิธีแปลงต้นแบบและวิธีเกษตรกรเกิดโรคหอมเลื้อยเฉลี่ยร้อยละ 2.58 และ 29.27 ส่วนอำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ เกิดโรคหอมเลื้อยเฉลี่ยร้อยละ 3.05 และ 26.14 ตามลำดับ แต่ไม่พบการเกิดโรคหอมเลื้อยในแปลงหอมพันธุ์และไม่พบสารพิษตกค้างในทุกกรรมวิธีในการผลิตหอมปี ดังนั้น อ.ค้อวัง จ.ยโสธร เป็นแหล่งผลิตหอมพันธุ์สะอาดและมีคุณภาพ ส่วน อ.วังหิน จ.ศรีสะเกษ เป็นแหล่งผลิตหอมพันธุ์สะอาดและมีคุณภาพ ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP ทวนสอบย้อนกลับด้วย QR Code

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 12 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 28-04-2568

แจ้งไฟล์หาย