คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ระยะที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวส้มโอพันธ์ทับทิมสยามแต่ละรุ่นในรอบปีการผลิต

คำหลัก :

ผู้วิจัย : กิรนันท์ เหมาะประมาณ

ผู้ร่วมวิจัย : ไพบูรณ์ เปรียบยิ่ง, วิริยา ประจิมพันธ์ และฐปนีย์ ทองบุญ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครศรีธรรมราช และสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 15 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การศึกษาระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวส้มโอพันธุ์ทับทิมสยามแต่ระรุ่นในรอบปีการผลิต พบว่าการศึกษาในปีแรกผลส้มโอที่เก็บเกี่ยวจากต้นส้มโออายุ 6 ปี ที่มีช่วงระยะเวลาที่ดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ และเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนสิงหาคม - ตุลาคม ผลส้มโอมีคุณภาพดีและได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุผล 195 วันหลังดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีค่า growing degree day (GDD) สะสมเท่ากับ 3128.3 หลังจากนั้นจะมีคุณภาพของการบริโภคลดต่ำลงและไม่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคหากเก็บเกี่ยวในช่วงที่อายุเกิน 210 วันวันหลังดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีค่า GDD สะสมสูงกว่า 3372.4 สำหรับการศึกษาในช่วงปีที่ 2 ของผลส้มโอที่เก็บเกี่ยวจากต้นส้มโออายุ 6 และ 10 ปี ที่มีช่วงระยะเวลาที่ดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงเดือนสิงหาคม และเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ - เมษายน ผลส้มโอมีคุณภาพดีและได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุผล 195 วันหลังดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมีค่า GDD สะสมเท่ากับ 2868.4 ผลส้มโอที่เก็บเกี่ยวจากต้นที่มีอายุต้น 6 ปี จะมีคุณภาพของการบริโภคลดต่ำลงจนไม่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคหากเก็บเกี่ยวในช่วงที่อายุเกิน 210 วันหลังดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมีค่า GDD สะสมสูงกว่า 3095.0 ขึ้นไป ในขณะที่ผลส้มโอที่เก็บเกี่ยวจากต้นที่มีอายุต้น 10 ปี จะมีคุณภาพของการบริโภคลดต่ำลงจนไม่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคหากเก็บเกี่ยวในช่วงที่อายุเกิน 225 วันหลังดอกบาน 50 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีค่า GDD สะสมสูงกว่า 3322.8 ขึ้นไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 9 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 28-04-2568

แจ้งไฟล์หาย