คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การรวบรวมและประเมินลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเชื้อพันธุกรรมมะเขือในประเทศไทย เพื่ออนุรักษ์ในธนาคารเชื้อพันธุ์พืช

คำหลัก : ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ มะเขือ

ผู้วิจัย : พัชร ปิริยะวินิตร

ผู้ร่วมวิจัย : พัฒน์นรี รักษ์คิด และเสาวณี เดชะคำภู

หน่วยงาน : สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 14 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การศึกษาเพื่อรวบรวมจากพื้นที่ประเทศไทยได้ ทั้งหมด 86 ตัวอย่าง ในปี 2559 - 2560 ปลูกมะเขือ S. melongena ในกระถาง เพื่อขยายปริมาณเมล็ดพันธุ์ ณ สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ ปทุมธานี จำนวน 50 ตัวอย่าง และศึกษาทำการทดลองประเมินลักษณะทางสัณฐานวิทยาของมะเขือผลสั้น จำนวน 17 ตัวอย่าง ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร ตั้งแต่กรกฎาคม 2560 วางแผนการทดลองแบบ RCB จำนวน 2 ซ้ำ พบว่า ลักษณะทางสัณฐานวิทยามะเขือทั้ง 17 ตัวอย่าง ในระยะตั้งแต่งอกถึงออกดอก ติดผล สามารถแบ่งมะเขือได้เป็น 4 ประเภทใหญ่ 1) ประเภทที่ 1 ผลเป็นทรงกลม ขนาดผลใหญ่เหมือนผลมะนาว เนื้อกรอบ จำนวน 9 ตัวอย่าง 2) ประเภทที่ 2 ผลเป็นทรงกลม ขนาดผลเล็กเหมือนไข่มุก ต้นเตี้ย ใช้เวลาสั้นในการออกดอกติดผล ออกดอกติดผลจำนวนมาก เนื้อกรอบ จำนวน 3 ตัวอย่าง 3) ประเภทที่ 3 ผลเป็นทรงรี เปลือกมันมีรสหวานกรอบ จำนวน 3 ตัวอย่าง 4) ประเภทที่ 4 มะเขือจาน รูปร่างทรงกลมแป้น มีร่องหยัก เปลือกบางเนื้อนุ่ม จำนวน 2 ตัวอย่าง มะเขือที่ให้น้ำหนักผลผลิตสูงสุด 5 อันดับแรก อยู่ระหว่าง 2,938.54 - 2,377.19 กรัมต่อต้น ได้แก่ เปราะม่วง (S35) มะเขือลาย (S43) มะเขือลาย/มะเขือคางกบ (S41) มะเขือเปราะพันธุ์พิจิตร1 (DOAVG 00007) และมะเขือเปราะพันธุ์ลายรี (S28) มะเขือที่ให้ปริมาณผลผลิตมากกว่า 150 ผลต่อต้น มี 4 ตัวอย่าง ได้แก่ มะเขือกรอบพันธุ์เวียดนาม (S42) มะเขือขาวกรอบพันธุ์ขาวพวง (S18) มะเขือตอแหล (S71) และมะเขือเปราะพันธุ์ลายรี (S28) ซึ่งมะเขือทั้ง 4 ตัวอย่าง เป็นมะเขือที่มีดอกเป็นช่อปริมาณดอกมากกว่า 3 ดอกต่อช่อ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 8 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 08-05-2568

แจ้งไฟล์หาย