คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

เทคนิคการเก็บรักษาเมล็ดเชื้อพันธุ์ชมจันทร์ในธนาคารเชื้อพันธุ์พืช

คำหลัก :

ผู้วิจัย : อัญชลี แก้วดวง

ผู้ร่วมวิจัย : เสาวณี เดชะคำภู และรัชนก ทองเวียง

หน่วยงาน : สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรกาญจนบุรี

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 14 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          ศึกษาอิทธิพลของความชื้นในเมล็ดพันธุ์และอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อความงอกและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ชมจันทร์แบ่งการทดลองออกเป็น 4 การทดลอง ตามสภาพอุณหภูมิในการเก็บรักษา ได้แก่ เก็บที่อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส อุณหภูมิ -10 องศาเซลเซียส และสภาพเยือกแข็งในไนโตรเจนเหลวอุณหภูมิ -196 องศาเซลเซียส วางแผนการทดลองแบบ Split Plot Design จำนวน 4 ซ้ำ ประกอบด้วย 2 ปัจจัย ได้แก่ ปัจจัยหลัก (main plot) ความชื้นในเมล็ดพันธุ์ 4 ระดับ คือ 6, 8, 10 และ 15.4 (ความชื้นเริ่มต้นก่อนทำการลด) เปอร์เซ็นต์ และปัจจัยรอง (sub plot) คือ ระยะเวลาในการเก็บรักษา 7 ระดับ คือ 0, 3, 6, 9, 12, 15 และ 18 เดือน พบว่า ความชื้นเมล็ดและระยะเวลาการเก็บรักษามีผลต่อเปอร์เซ็นต์ความงอกของเมล็ดชมจันทร์ในทุกอุณหภูมิที่เก็บรักษา การเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง เมล็ดที่ระดับความชื้น 6, 8 และ 10 เปอร์เซ็นต์ เก็บรักษาได้นาน 18 เดือน มีเปอร์เซ็นต์ความงอกเท่ากับ 77, 82 และ 60 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ขณะที่เมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการลดความชื้น เก็บรักษาได้นาน 9 เดือน เมื่อนำเมล็ดมาเก็บรักษาที่สภาพอุณหภูมิต่ำลง เมล็ดชมจันทร์ทุกระดับความชื้น สามารถเก็บรักษาได้นาน 18 เดือน และยังคงรักษาความงอกไว้ได้ โดยเมล็ดที่ความชื้น 6, 8, 10 และ 15.4 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเก็บรักษาที่ 5 องศาเซลเซียส มีเปอร์เซ็นต์ความงอกเท่ากับ 85, 83, 85 และ 49 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เมื่อเก็บรักษาที่ -10 องศาเซลเซียส มีเปอร์เซ็นต์ความงอกเท่ากับ 94, 83, 89 และ 78 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ และเมื่อเก็บรักษาที่ -196 องศาเซลเซียส มีเปอร์เซ็นต์ความงอกเท่ากับ 83, 75, 75 และ 67 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 9 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 13-05-2568

แจ้งไฟล์หาย