คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ผลของวิธีการระยะเวลาการให้ธาตุอาหารหลักและการใช้แคลเซียม-โบรอนในการปลูกสับปะรด MD2 ที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ทวีศักดิ์ แสงอุดม

ผู้ร่วมวิจัย : วรางคณา มากกำไร,สุภาภรณ์ สาชาติ,มนตรี ปานตู,มัลลิกา นวลแก้ว,พฤกษ์ คงสวัสดิ์

หน่วยงาน : สถาบันวิจัยพืชสวน ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบุรี ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 22 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          สับปะรดผลสดพันธุ์MD2 เป็นพันธุ์ที่มีศักยภาพการส่งออกสูงและเกษตรกรมีความต้องการปลูกมากการปลูกในประเทศไทยยมีปริมาณน้อย การจัดการดูแลรักษาน้ำเอาหลักการปฏิบัติที่ดีสำหรับสับปะรดโรงงานมาใช้ ดังนั้นจึงได้ทำการทดลองศึกษาผลของวิธีการ ระยะเวลาการให้ปุ๋ยและการใช้ Ca-B ที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพสับปะรด MD2 ดำเนินการที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบุรี ระหว่างตุลาคม 2558 - กันยายน 2561 วางแผนการทดลองแบบ 2×2×2 Factorial in RCB 3 ทำ 3 ซ้ำ ซ้ำละ 200 ต้น ปัจจัยแรกเป็นวิธีการให้ปุ๋ย N P K 1) ทางดิน และ 2) ทางระบบน้ำ ปัจจัยที่ 2 ระยะเวลาการให้ 1) ให้ 2 ครั้งหลังปลูก 3 และ 6 เดือน 2) ให้ทุก 2 เดือนจนถึงก่อนบังคับดอก และปัจจัยที่ 3 1) การไม่พ่น Ca-B 2) การพ่น Ca-B ผลการทดลองด้านการเจริญเติบโตหลังปลูก 9 เดือน ซึ่งเป็นระยะก่อนบังคับดอก พบว่า ทั้ง 3 ปัจจัยไม่ทำให้การเจริญเติบโตด้านขนาดทรงพุ่ม ขนาดใบ D-leaf และจำนวนใบ/ต้น แตกต่างกันทางสถิติ มีการออกดอก 81.25 - 85.76% ด้านผลผลิตให้น้ำหนักผล 1.05 - 1.12 กิโลกรัม ส่วนคุณภาพด้าน TSS TA วิตามินซี และความแน่นเนื้อ พบว่ามีความแตกต่างทางสถิติระหว่างปัจจัยและมีความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยในบางช่วงเวลาหลังการเก็บรักษา ด้านผลผลิตต่อไร่และผลตอบแทนพบว่า 1) วิธีการให้ปุ๋ย N P K ทางดิน ให้ 2 ครั้ง หลังปลูก 3 และ 6 เดือน ให้ผลผลิต 6,358 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 14,540 บาท/ไร่ 2) ให้ปุ๋ย N P K ทางดิน ให้ 2 ครั้งหลังปลูก 3 และ 6 เดือน และให้แคลเซียม-โบรอน ให้ผลผลิต 6,709 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 23,900 บาท/ไร่ 3) ให้ปุ๋ย N P K ทางดิน ให้ทุก 2 เดือนหลังปลูก จนกระทั้งถึงระยะบังคับดอก ให้ผลผลิต 6,709 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 26,390 บาท/ไร่ 4) ให้ปุ๋ย N P K ทางดิน ให้ทุก 2 เดือนหลังปลูก จนกระทั้งถึงระยะบังคับดอก และให้ Ca-B 3 ครั้ง ให้ผลผลิต 6,967 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 31,250 บาท/ไร่ 5) ให้ปุ๋ย N P K ทางระบบน้ำให้ 2 ครั้ง หลังปลูก 3 และ 6 เดือน ให้ผลผลิต 8,974 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 85,020 บาท/ไร่ 6) ให้ปุ๋ย N P K ทางระบบน้ำ ให้ 2 ครั้งหลังปลูก 3 และ 6 เดือน และให้ Ca-B ให้ผลผลิต 8,042 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 55,890 บาท/ไร่ 7) ให้ปุ๋ย N P K ทางระบบน้ำให้ทุก 2 เดือนหลังปลูก จนกระทั่งถึงระยะบังคับดอก ให้ผลผลิต 7,720 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 46,800 บาท/ไร่ และ 8) ให้ปุ๋ย N P K ทางระบบน้ำ ให้ทุก 2 เดือนหลังปลูก จนกระทั้งถึงระยะบังคับดอก และให้ Ca-B 3 ครั้ง ให้ผลผลิต 7,669 กิโลกรัม/ไร่ มีกำไรสุทธิ 44,100 บาท/ไร่ ดังนั้นการจัดการการผลิตสับปะรด MD2 เพื่อการส่งออกควรมีระบบน้ำและให้ปุ๋ยทางระบบน้ำซึ่งให้ผลผลิตสูงกว่าการให้ทางดิน 13% และมีรายได้เพิ่มขึ้น 28,530 บาท/ไร่ ซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นและได้รับผลตอบแทนมากขึ้น

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 10 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-05-2568

แจ้งไฟล์หาย