คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ผลของการขาดน้ำที่ระยะการเจริญเติบโตต่างๆ ต่อคุณภาพและผลผลิตสับปะรดภูแล

คำหลัก :

ผู้วิจัย : วีระ วรปิติรังสี

ผู้ร่วมวิจัย : ปฏิพัทธ์ ใจปิน, ศิริพร มะเจี่ยว, ศศิธร วรปิติรังสี และสนอง จรินทร

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย และสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 5 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          ศึกษาผลของการขาดน้ำระยะต่างๆ ต่อคุณภาพผลผลิตของสับปะรดภูแล ดำเนินการ ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย จ.เชียงราย ระหว่างปี 2559 - 2561 วางแผนการทดลองแบบ RCB 4 ซ้ำ 6 กรรมวิธีๆ ประกอบด้วยระยะการขาดน้ำของสับปะรดภูแลในช่วงต่างๆ หลังปลูกหรือตัดแต่งหน่อจนถึงเก็บเกี่ยว พบว่าการขาดน้ำระยะก่อนเก็บเกี่ยว สับปะรดภูแลจะมีน้ำหนักผลน้อยที่สุดอย่างมีนัยสำคัญ แต่จะมีคุณภาพด้านรสชาติ และปริมาณ TSS ดีกว่าการขาดน้ำระยะอื่นๆ และการขาดน้ำระยะการเจริญเติบโตทางล้าต้นและใบ จะทำให้ สับปะรดภูแลมีคุณภาพผล แย่กว่าการขาดน้ำระยะการพัฒนาผล ขณะที่การขาดน้ำระยะบังคับผลด้วย ethephon จะไม่มีผลต่อคุณภาพผลผลิตของสับปะรด
          ศึกษาผลของการขาดน้ำระยะต่างๆ ต่อคุณภาพผลผลิตของสับปะรดภูแล ดำเนินการ ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย จ.เชียงราย ระหว่างปี 2559 - 2561 วางแผนการทดลองแบบ RCB 4 ซ้ำ 6 กรรมวิธีๆ ประกอบด้วยระยะการขาดน้ำของสับปะรดภูแลในช่วงต่างๆ หลังปลูกหรือตัดแต่งหน่อจนถึงเก็บเกี่ยว พบว่าการขาดน้ำระยะก่อนเก็บเกี่ยว สับปะรดภูแลจะมีน้ำหนักผลน้อยที่สุดอย่างมีนัยสำคัญ แต่จะมีคุณภาพด้านรสชาติและปริมาณ TSS ดีกว่าการขาดน้ำระยะอื่นๆ และการขาดน้ำระยะการเจริญเติบโตทางล้าต้นและใบ จะทำให้สับปะรดภูแลมีคุณภาพผลแย่กว่าการขาดน้ำระยะการพัฒนาผล ขณะที่การขาดน้ำระยะบังคับผลด้วย ethephon จะไม่มีผลต่อคุณภาพผลผลิตของสับปะรด

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 1 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-05-2568

แจ้งไฟล์หาย