คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การปรับปรุงพันธุ์มันสำปะหลังเพื่อผลผลิตและแป้งสูง : การเปรียบเทียบเบื้องต้น (ลูกผสมปี 2559)

คำหลัก : มันสำปะหลัง การเปรียบเทียบเบื้องต้น ผลผลิตหัวสด ปริมาณแป้งในหัวสด

ผู้วิจัย : กุสุมา รอดแผ้วพาล

ผู้ร่วมวิจัย : สุวลักษณ์ อะมะวัลย์, กุลชาต นาคจันทึก, อดิศักดิ์ สายนภา และจิณณจาร์ หาญเศรษฐสุข

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 6 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การเปรียบเทียบเบื้องต้นพันธุ์มันสำปะหลังเพื่อผลผลิตและแป้งสูง ลูกผสมชุดปี 2559 ดำเนินการทดลองในปี 2561/62 นำสายพันธุ์มันสำปะหลังที่คัดเลือกได้จากการปลูกแบบต้นต่อแถวจำนวนทั้งหมด 82 สายพันธุ์ ปลูกเปรียบเทียบกับพันธุ์ระยอง5 ระยอง9 ระยอง11 ระยอง72 และเกษตรศาสตร์50 ดำเนินการทดลองที่ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง อำเภอเมือง จังหวัดระยอง จากการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อายุ 12 เดือนหลังปลูก ในเดือนมีนาคม 2562 พบว่า สายพันธุ์ CMR59-84-11 ให้ผลผลิตหัวสดสูง 5,267 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งให้ผลผลิตหัวสดสูงกว่าพันธุ์ระยอง5 ที่ให้ผลผลิตหัวสด 2,613 กิโลกรัมต่อไร่ ร้อยละ 102 รองลงมา คือ สายพันธุ์ CMR59-58-22 และ CMR59-57-14 ให้ผลผลิตหัวสด 5,238 และ 5,129 กิโลกรัมต่อไร่ ด้านปริมาณแป้งในหัวสด สายพันธุ์ CMR59-54-65 ให้ปริมาณแป้งในหัวสดสูงสุด 32.8 เปอร์เซ็นต์ ส่วนพันธุ์เปรียบเทียบที่ให้ปริมาณแป้งในหัวสดสูงสุด คือ พันธุ์ระยอง11 ให้ปริมาณแป้ง 31.0 เปอร์เซ็นต์ เมื่อคำนวณผลผลิตแป้งต่อไร่ พบว่าสายพันธุ์ CMR59-55-459 ให้ผลผลิตแป้งสูงสุด 1,555 กิโลกรัมต่อไร่ รองลงมา คือ สายพันธุ์ CMR59-54-65 ให้ผลผลิตแป้ง 1,508 กิโลกรัมต่อไร่ ในขณะที่พันธุ์ระยอง5 ให้ผลผลิตแป้ง 592 กิโลกรัมต่อไร่ เมื่อพิจารณาการสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตหัวสด ปริมาณแป้งในหัวสด และผลผลิตแป้งต่อไร่ สามารถคัดเลือกสายพันธุ์ที่น่าสนใจได้จำนวน 20 สายพันธุ์ ได้แก่ CMR59-03-09 CMR59-04-29 CMR59-06-01 CMR59-34-47 CMR59-54-65 CMR59-55-22 CMR59-55-24 CMR59-55-28 CMR59-55-53 CMR59-55-69 CMR59-55-124 CMR59-55-202 CMR59-55-303 CMR59-55-361 CMR59-55-459 CMR59-57-14 CMR59-58-22 CMR59-76-01 CMR59-84-11 และ CMR59-118-06 ซึ่งให้ผลผลิตหัวสดระหว่าง 3,405 - 5,267 กิโลกรัมต่อไร่ มีปริมาณแป้งในหัวสดอยู่ระหว่าง 24.0 - 32.8 เปอร์เซ็นต์ และให้ผลผลิตแป้งอยู่ระหว่าง 1,074 - 1,555 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งทั้ง 20 สายพันธุ์ ที่คัดเลือกได้นำเข้าสู่ขั้นตอนการเปรียบเทียบมาตรฐานในปี 2562/63 ใน 3 แหล่งปลูก เพื่อยืนยันข้อมูลการให้ผลผลิตและคุณภาพผลผลิตต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 1 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-05-2568

แจ้งไฟล์หาย