คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การปรับปรุงพันธุ์มันสำปะหลังเพื่อผลผลิตและแป้งสูง : การเปรียบเทียบในท้องถิ่น (ลูกผสมปี 2557)

คำหลัก : มันสำปะหลัง การเปรียบเทียบในท้องถิ่น ผลผลิตหัวสด ปริมาณแป้งในหัวสด ลูกผสมปี 2557

ผู้วิจัย : อานนท์ มลิพันธ์

ผู้ร่วมวิจัย : จิณณจาร์ หาญเศรษฐสุข, รวีวรรณ เชื้อกิตติศักดิ์, ทัศนีย์ บุตรทอง, ธ ารง เชื้อกิตติศักดิ์, เสาวรี บำรุง, ปรีชา แสงโสดา และปรีชา กาเพ็ชร

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ศูนย์วิจัยพืชไร่นครสวรรค์ ศูนย์วิจัยพืชไร่อุบลราชธานี ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครราชสีมา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเลย และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุโขทัย

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 7 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การเปรียบเทียบในท้องถิ่นพันธุ์มันสำปะหลังลูกผสมชุดปี 2557 ดำเนินการทดลองในปี 2561/62 นำสายพันธุ์ที่คัดเลือกได้จากการเปรียบเทียบมาตรฐาน ลูกผสมปี 2557 ซึ่งคัดเลือกได้ จำนวน 10 สายพันธุ์ ปลูกเปรียบเทียบกับพันธุ์ระยอง9 ระยอง72 เกษตรศาสตร์50 และระยอง5 วางแผนการทดลองแบบ RCB จำนวน 4 ซ้ำ ดำเนินการทดลองใน 7 สถานที่ทดลอง ได้แก่ ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ศูนย์วิจัยพืชไร่นครสวรรค์ ศูนย์วิจัยพืชไร่อุบลราชธานี ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครราชสีมา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเลย และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุโขทัย พบว่ามีมันสำปะหลัง 5 สายพันธุ์ ให้ผลผลิตหัวสดต่อไร่สูงกว่าพันธุ์ระยอง5 ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 5 ได้แก่ สายพันธุ์ CMR57-77-91 CMR57-83-160 CMR57-83-191 CMR57-83-180 และ CMR57-84-186 ให้ผลผลิตหัวสดเฉลี่ย 4,895 4,884 4,388 4,360 และ 4,399 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลำดับ ด้านปริมาณแป้งในหัวสดที่อายุ 9 และ 11 เดือนหลังปลูก พบว่ามี 2 สายพันธุ์ ให้ปริมาณแป้งสูงทั้งสองอายุการเก็บเกี่ยวในทุกสถานที่ทดลอง คือ สายพันธุ์ CMR57-83-69 และ CMR57-83-180 มีปริมาณแป้งที่อายุ 9 เดือนหลังปลูก มีปริมาณแป้งเฉลี่ย 32.5 และ 32.3 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ในขณะที่อายุ 11 เดือนหลังปลูก มีปริมาณแป้งเฉลี่ย 27.9 และ 26.8 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ สำหรับการให้ผลผลิตแป้งต่อไร่ที่อายุ 11 เดือนหลังปลูก สายพันธุ์ CMR57-83-160 ให้ผลผลิตแป้งต่อไร่สูงในทุกสถานที่ทดลองเฉลี่ย 1,267 กิโลกรัมต่อไร่ รองลงมา คือ สายพันธุ์CMR57-77-91 CMR57-83-180 CMR57-84-186 และ CMR57-83-69 ให้ผลผลิตแป้งเฉลี่ย 1,172 1,162 1,155 และ 1,142 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลำดับ ซึ่งทั้ง 5 สายพันธุ์ข้างต้นให้ผลผลิตแป้งต่อไร่สูงกว่าพันธุ์ระยอง5 ร้อยละ 27 18 17 16 และ 15 ตามลำดับ ในขณะที่พันธุ์ระยอง5 ให้ผลผลิตแป้ง 995 กิโลกรัมต่อไร่ เมื่อพิจารณาสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตหัวสดต่อไร่และมีปริมาณแป้งในหัวสดสูงกว่าพันธุ์ระยอง5 พบว่า มีมันสำปะหลังจำนวน 6 สายพันธุ์ ได้แก่ CMR57-83-69 CMR57-83-129 CMR57-83-160 CMR57-83-180 CMR57-84-186 และ CMR57-104-27 ซึ่งให้ผลผลิตหัวสดต่อไร่และมีปริมาณแป้งในหัวสดสูง ซึ่งทั้ง 6 สายพันธุ์ ได้นำเข้าสู่การเปรียบเทียบในไร่เกษตรกร เพื่อยืนยันผลการทดลองของการให้ผลผลิตหัวสดและคุณภาพผลผลิตในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันในแต่ละแหล่งปลูกต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 2 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-05-2568

แจ้งไฟล์หาย