คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การคัดเลือกและเปรียบเทียบพันธุ์ปัญจขันธ์ลูกผสมที่ได้จากการผสมพันธุ์ปี 2556

คำหลัก : ปัญจขันธ์ เจียวกู่หลาน คัดเลือกพันธุ์

ผู้วิจัย : ศศิธร วรปิติรังสี

ผู้ร่วมวิจัย : อรุณี ใจเถิง, วีระ วรปิติรังสี, วิชญา ศรีสุข, สนอง จรินทร, ทัศนีย์ ดวงแย้ม, พรอนันต์ แข็งขันธ์, ศรีสุดา โท้ทอง และลัดดาวัลย์ อินทร์สังข์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ และสถาบันวิจัยพืชสวน

ปี: 2561

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 1 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้พันธุ์ปัญจขันธ์พันธุ์ลูกผสมที่มีผลผลิต และสารสำคัญสูง ดำเนินการตั้งแต่ตุลาคม 2558 ถึงกันยายน 2561 ที่ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ทำการเปรียบเทียบพันธุ์ปัญจขันธ์ลูกผสมที่ได้จากการผสมพันธุ์ปี 2556 จำนวน 4 คู่ผสม กับพันธุ์พ่อ-แม่ 3 พันธุ์ ดังนี้ 1) คู่ผสมระหว่างพันธุ์สิบสองปันนา x พันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง 2) พันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง x พันธุ์สิบสองปันนา 3) พันธุ์อ่างขาง x พันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง 4) พันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง x พันธุ์อ่างขาง 5) พันธุ์สิบสองปันนา 6) พันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง และ 7) พันธุ์อ่างขางคัดเลือกลูกผสมที่ผ่านเกณฑ์การคัดเลือก คือ ผลผลิตสดสูงกว่า 2,500 กก./ไร่ สารซาโปนินรวมมากกว่า 6 กรัม/น้ำหนักแห้ง 100 กรัม ผลการทดลองได้คัดเลือกคู่ผสมสิบสองปันนา x พื้นเมืองสันกำแพง ซึ่งมีลักษณะที่ดีกว่าพันธุ์พ่อ-แม่ ใบมีขนาดใหญ่ขึ้น การแตกใบสูง สารสำคัญสูงขึ้นกว่าเดิม ผลผลิตสด 2,667 กก./ไร่ น้ำหนักหลังอบแห้ง 298.3 กก./ไร่ ปริมาณสารซาโปนินรวม 15 กรัม/น้ำหนักแห้ง 100 กรัม Total phenolic compound 55.0 mg GAE/g และ Antioxidant activity index 2.63 คัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีได้จำนวน 7 สายพันธุ์ โดยเก็บเมล็ดพันธุ์รุ่น F4 จำนวน 2 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์ 1-11 และ 2-10 ส่วนอีก 5 สายพันธุ์ ทำการปักชำขยายต้นพันธุ์ ได้แก่ สายพันธุ์ 1-7, 1-9, 1-13, 1-19 และ 2-20 นำไปทดสอบต่อในปี 2562 นอกจากนี้ได้ทำการคัดเลือกคู่ผสมพันธุ์พื้นเมืองสันกำแพง x สิบสองปันนาไว้อีก 1 คู่ผสมเนื่องจากพบต้นในรุ่น F1 มีลักษณะเด่น คือ มีลำต้นแข็ง ใบสีเขียวเข้ม มีใบประกอบแยกเป็นใบย่อย 7 ใบ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 1 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 29-05-2568

แจ้งไฟล์หาย