คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

รูปแบบโรงตากลดความชื้นเมล็ดพันธุ์พลังงานแสงอาทิตย์ที่เหมาะสมสำหรับเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลือง

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สุพรรณณี เป็งคำ

ผู้ร่วมวิจัย : ประพัฒน์ ทองจันทร์, ละอองดาว แสงหล้า, ปัทมพร วาสนาเจริญ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่เชียงใหม่ ศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมเชียงใหม่

ปี: 2560

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 13 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          จากการทดสอบประสิทธิภาพการลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ด้วยโรงตากพลังงานแสงอาทิตย์หลังคาจั่ว และทรงโค้ง การตากด้วยชั้นตะแกรงเหล็ก เปรียบเทียบกับกับกรรมวิธีของเกษตรกร ซึ่งทำการทดสอบที่สถานีแปลงทดลองของศูนย์วิจัยพืชไร่เชียงใหม่ อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตถั่วเหลืองฤดูฝน วันที่ 18 - 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560 พบว่า การลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองด้วยในโรงตากแบบหลังคาหน้าจั่ว โรงตากแบบหลังคาทรงโค้ง และการตากด้วยตะแกรงเหล็ก สามารถลดความชื้นเมล็ดที่เหมาะสม 12 เปอร์เซ็นต์ ได้ภายใน 1 วัน ส่วนการลดความชื้นด้วยการตากบนพื้นปูนซีเมนต์ ต้องใช้เวลา ประมาณ 2 วัน ซึ่งการลดความชื้นทุกกรรมวิธีมีอุณหภูมิของเมล็ดเฉลี่ยสูงไม่เกิน 40 - 42 องศาเซลเซียส ได้แก่ 40.85 40.79 37.09 และ37.32 องศาเซลเซียส โดยมีอัตราความชื้นของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่ลดลงแต่ละชั่วโมง เท่ากับ 0.71 0.97 0.89 และ 0.67เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ส่วนคุณภาพเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลือง พบว่า ความงอกของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่ลดความชื้นด้วยโรงตากหลังคาทรงหน้าจั่ว มีค่าความงอกที่สูงสุด เท่ากับ 89 เปอร์เซ็นต์ รองลงมา คือ เมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่ลดความชื้นด้วยโรงตากหลังคาทรงโค้ง และการตากด้วยตะแกรงเหล็ก มีค่าความงอกสูงไม่แตกต่างกัน เท่ากับ 88.5 และ 87.3 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ส่วนเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่ลดความชื้นด้วยการตากบนพื้นปูนซีเมนต์ มีค่าความงอกน้อยที่สุด เท่ากับ 83.8 เปอร์เซ็นต์ และความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองของทั้ง 4 กรรมวิธี อยู่ระหว่าง 87.5 - 90.30 เปอร์เซ็นต์ ในด้านความสม่ำเสมอของอุณหภูมิภายในโรงตาก และอุณหภูมิในเมล็ดถั่วเหลือง พบว่า โรงตากทั้ง 2 แบบ มีอุณหภูมิของโรงตาก และอุณหภูมิของเมล็ดถั่วเหลืองมีความสม่ำเสมอใกล้เคียงกัน ในขณะเดียวกัน ช่วงอุณหภูมิของโรงตากเมล็ดพันธุ์หลังคาโค้งทั้งอุณภูมิของเมล็ดและภายในโรงตาก มีช่วงอุณหภูมิที่สูงกว่าโรงตากเมล็ดหลังคาหน้าจั่ว เท่ากับ 1 องศาเซลเซียส

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 5 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 13-06-2568

แจ้งไฟล์หาย