คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การเปรียบเทียบพันธุ์พริกจินดาต้านทานโรคแอนแทรคโนส

คำหลัก :

ผู้วิจัย : จันทนา โชคพาชื่น

ผู้ร่วมวิจัย : ธวัชชัย นิ่มกิ่งรัตน์, รัชนี ศิริยาน, อภิรัชต์ สมฤทธิ์, ธารทิพย์ ภาสบุตร

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ สำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช

ปี: 2560

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 14 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          พื้นที่ปลูกพริกขี้หนูผลใหญ่ของประเทศไทย ในปี 2559 มีจำนวน 128,958 ไร่ ลดลงจากพื้นที่เพาะปลูกในปี 2556 ถึง 62.99 เปอร์เซ็นต์ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียง 76,645 ไร่ คิดเป็นผลผลิต 165,363,211 กิโลกรัม คิดเป็นมูลค่าทั้งสิ้น 8,512.89 ล้านบาท สาเหตุที่พื้นที่ปลูกลดลงเป็นผลให้ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด นอกเหนือจากต้นทุนการผลิตที่สูง ค่าแรงที่เพิ่มขึ้น สาเหตุที่สำคัญอีกประการหนึ่ง คือ การระบาดของโรคแอนแทรคโนสในผลพริก ทำให้ผลผลิตลดลงและด้อยคุณภาพ ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษจึงได้ปรับปรุงพันธุ์พริกขี้หนูผลใหญ่พันธุ์จินดาต้านทานโรคแอนแทรคโนส ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีลักษณะเป็นที่ต้องการของตลาดและสามารถต้านทานโรคแอนแทรคโนสได้ดี จากการปรับปรุงพันธุ์โดยวิธี Back cross ในปี 2554 - 2558 สามารถคัดเลือกพันธุ์พริกจินดาต้านทานโรคแอนแทรคโนสได้ 3 สายพันธุ์ จากนั้นนำพันธุ์ต้านทานมาปลูกเปรียบเทียบผลผลิต โดยวางแผนการทดลองแบบ Random Complete Block Design (RCB) มี 4 ซ้ำ 7 กรรมวิธี คือ พริกจินดาต้านทานโรคแอนแทรคโนส No. 1 (ศก.24x02-2-34-7-31) x (02-2-34-7-31), No. 2 (ศก.24 x 02-2-34-7-31) x (ศก.24) และ No.3 (ศก.24 x02-2-34-7-31) x (พจ.054) โดยมีพันธุ์เปรียบเทียบ 4 พันธุ์ คือ พริกหัวเรือ ศก.13 (พันธุ์อ่อนแอต่อโรค) พริกต้านทานโรคแอนแทรคโนส CA1385 CA927 และเพชรดำ (พันธุ์การค้า) ปลูกทดสอบ ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ 2 ฤดูกาล (ฤดูฝน - ฤดูแล้ง) ในปี 2559 - 2560 พบว่า ในฤดูฝนพันธุ์No. 2 (ศก.24 x 02-2-34-7-31) x (ศก.24) ให้ผลผลิตสดมากที่สุด คือ 835.3 กิโลกรัม มากกว่าพันธุ์การค้า 7.00 เปอร์เซ็นต์ และในฤดูแล้งพันธุ์No.3 (ศก.24 x02-2-34-7-31) x (พจ.054) ให้ผลผลิตสดใกล้เคียงกับพันธุ์การค้า คือ 2,324.6 กิโลกรัม แต่น้อยกว่าพันธุ์การค้า 7.54 เปอร์เซ็นต์ โดยพริกจินดาต้านทานแอนแทรคโนสมั้ง 3 พันธุ์ มีเปอร์เซ็นต์การเกิดโรคแอนแทรคโนสใกล้เคียงกับพันธุ์ต้านทาน CA927 คือ ไม่เกิน 16.0 เปอร์เซ็นต์ ส่วนพันธุ์การค้าเพชรดำและพันธุ์หัวเรือ ศก.13 มีเปอร์เซ็นต์การเกิดโรคแอนแทรคโนส 17.3 และ 29.4 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 5 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 17-06-2568

แจ้งไฟล์หาย