คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมต่อคุณภาพข้าวฟ่างหวานในฤดูแล้ง

คำหลัก :

ผู้วิจัย : เพ็ญรัตน์ เทียมเพ็ง

ผู้ร่วมวิจัย : ศิริวรรณ อำพันฉาย, ยงศักดิ์ สุวรรณเสน

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบูรณ์

ปี: 2560

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 11 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การศึกษาช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสมต่อคุณภาพของข้าวฟ่างหวานในฤดูแล้ง มีวัตถุประสงค์เพื่อหาช่วงเวลาที่เหมาะสมในการผลิตข้าวฟ่างหวานให้ได้คุณภาพดี วางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCB จำนวน 4 ซ้ำ Main plot คือ ช่วงเวลาปลูกข้าวฟ่างหวานในฤดูแล้ง ได้แก่ เดือนมกราคม กุมภาพันธ์ และมีนาคม Sub plot คือ พันธุ์ข้าวฟ่างหวาน ได้แก่ พันธุ์Keller Wray และ Cowley ดำเนินการ ณ แปลงทดลองของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบูรณ์ ระหว่างปี 2559 - 2560 จากการทดลองพบว่า ไม่พบปฏิสัมพันธ์ของน้ำหนักต้นสด ระหว่างพันธุ์ข้าวฟ่างหวานทั้งพันธุ์กับช่วงเวลาปลูกในฤดูแล้ง แต่มีปฏิสัมพันธ์ของปริมาณน้ำคั้นระหว่างพันธุ์ข้าวฟ่างทั้งพันธุ์กับช่วงเวลาปลูก โดยพบว่าการปลูกข้าวฟ่างหวานพันธุ์Keller ที่ปลูกช่วงเดือนมีนาคม ให้ปริมาณน้ำคั้นสูงสุด เฉลี่ย 7,466 ลิตรต่อไร่ นอกจากนี้ยังพบว่ามีปฏิสัมพันธ์ข้าวฟ่างหวานทั้งพันธ์กับช่วงเวลาปลูกในฤดูแล้ง โดยข้าวฟ่างหวานพันธุ์ Wray ที่ปลูกช่วงเดือนมีนาคม ให้ความหวานสูงสุดเฉลี่ย 18.9 องศาบริกซ์

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 8 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-06-2568

แจ้งไฟล์หาย