คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

ความต้องการธาตุอาหารและการจัดการปุ๋ยเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพปัญจขันธ์

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ศศิธร วรปิติรังสี

ผู้ร่วมวิจัย : วีระ วรปิติรังสี, อรุณี ใจเถิง, สนอง จรินทร, ทัศนีย์ ดวงแย้ม, ลัดดาวัลย์ อินทร์สังข์, ศรีสุดา โท้ทอง

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ สถาบันวิจัยพืชสวน

ปี: 2560

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 8 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเทคโนโลยีการจัดการธาตุอาหารในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพวัตถุดิบปัญจขันธ์ ดำเนินการที่ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ตั้งแต่ตุลาคม 2559 - กันยายน 2560 โดยในปี 2559 วิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหารหลักไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ในต้นปัญจขันธ์พันธุ์เชียงราย01 ซึ่งเป็นพันธุ์ลูกผสมระหว่างพันธุ์พื้นเมืองสันกำแพงกับพันธุ์สิบสองปันนา ประเมินความต้องการธาตุอาหารเทียบกับผลผลิตและค่าวิเคราะห์ดินก่อนปลูก จากนั้นนำมาคำนวณปริมาณปุ๋ยเพื่อใส่ในแปลงทดลองในปี 2560 วางแผนการทดลองแบบ RCB 3 กรรมวิธี 7 ซ้ำ กรรมวิธีที่ 1 ใส่ปุ๋ยเคมีตามความต้องการธาตุอาหารที่วิเคราะห์ได้ในปีที่ 2559 เท่ากับ 22 กก.N 4.6 กก.P2O5 และ 19.2 กก.K2O./ไร่ หรือใส่ปุ๋ย 46-0-0 18-46-0 และ 0-0-60 อัตรา 24, 4 และ 14 กก./ไร่/ปีกรรมวิธีที่ 2 ใส่ปุ๋ย 15-15-15 อัตรา 50 กก./ไร่ กรรมวิธีที่ 3 ไม่ใส่ปุ๋ยเคมี ผลการวิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหารในปัญจขันธ์ ในปี 2559 พบปริมาณไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมเท่ากับ 4.89 0.477 และ 3.85 % ตามลำดับ เมื่อคำนวณความต้องการธาตุอาหารของปัญจขันธ์เท่ากับ 22, 4.6 และ 19.2 กก.N P2O5 K2O/ไร่ หรือสัดส่วน N:P2O5:K2O เท่ากับ 5 : 1 : 4 และพบมีธาตุเหล็กสูงมาก 186 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ส่วนผลการทดลองในแปลงทดลองพบว่า การใส่ปุ๋ยตามอัตราประเมินจากค่าวิเคราะห์ในกรรมวิธีที่ 1 ให้ผลผลิตสดและแห้งสูงที่สุด คือ 3,776 และ 295 กิโลกรัม/ไร่ ในการเก็บเกี่ยวรุ่นที่ 1 และ 2,909 และ 287 กิโลกรัม/ไร่ ในการเก็บเกี่ยวรุ่นที่ 2 ให้ผลตอบแทนสูงที่สุด 290,340 บาท/ไร่/ปี ส่วนปริมาณสารซาโปนินรวมพบว่ามีค่า 6 และ 7 กรัม/น้ำหนักแห้ง 100 กรัม ไม่มีความแตกต่างกันจากการใส่ปุ๋ยทั้ง 3 กรรมวิธี

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 5 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 20-06-2568

แจ้งไฟล์หาย