คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การผลิตเอทานอลจากชานอ้อยและฟางข้าวในระดับชุมชน

คำหลัก :

ผู้วิจัย : บุญเรือนรัตน์ เรืองวิเศษ

ผู้ร่วมวิจัย : พินิจ จิรัคคกุล, ภรณี สว่างศรี, วุฒิพล จันทร์สระคู, รุ่งนภา พิทักษ์ตันสกุล, พยุงศักดิ์ รวยอารี

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยเกษตรวิศวกรรมขอนแก่น สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ

ปี: 2560

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 25 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การศึกษาการย่อยฟางข้าวด้วยเอนไซม์เพื่อใช้เป็นสับสเตรทในการผลิตเอทานอลด้วยเชื้อยีสต์ มีวัตถุประสงค์ คือ 1) เพื่อศึกษาผลของการปรับสภาพของฟางข้าว โดยใช้กรด/ด่างร่วมกับเอนไซม์เซลลูเลสทางการค้า (Aspergillus niger) 2) เพื่อศึกษาความสามารถของ Pichia pastoris X-33 และ Sacharomyces cerevisiae Sc90 ในกระบวนการหมักเอทานอลโดยใช้ไฮโดรไลเสทฟางข้าวเป็นสับสเตรท จากผลการทดลองพบว่า การปรับสภาพด้วยกรดไฮโดรคลอริค 1% (v/v) ร่วมกับเอนไซม์เซลลูเลส ทางการค้า 0.5 ยูนิต ได้น้ำตาลกลูโคส 1.576 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร หลังจากนั้นทำการกำจัดสารพิษในไฮโดรไลเสทด้วย activated charcoal และหมักด้วยเชื้อยีสต์ Sacharomyces cerevisiae Sc90 เป็นเวลา 7 วัน ภายใต้สภาวะอุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส อัตราการเขย่าความเร็วรอบ 200 rpm ปริมาณเอทานอลสูงสุดอยู่ที่ 5 ชั่วโมง เท่ากับ 3.000 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 12 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 29-07-2568

แจ้งไฟล์หาย