คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การคัดเลือกและประเมินพันธุ์ถั่วลันเตาบริโภคฝักสดภาคเหนือตอนบน

คำหลัก :

ผู้วิจัย : วัชรพล บำเพ็ญอยู่

ผู้ร่วมวิจัย : วิมล แก้วสีดา, อรุณี ใจเถิง, สุธามาศ ณ น่าน

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย

ปี: 2559

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 6 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          รวบรวมและเปรียบเทียบทดสอบพันธุ์ถั่วลันเตาบริโภคสด 13 สายพันธุ์ ทำการปลูกทดสอบที่ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2558 ถึงกุมภาพันธ์ 2559 เป็นข้อมูลพื้นฐานประจำพันธุ์เพื่อใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ในการทดลองต่อไป โดยปลูกลงแปลงขนาด 0.8 x 10 เมตร วางแผนการทดลองแบบ RCB มี 13 กรรมวิธี 2 ซ้ำ พบว่าถั่วลันเตาทุกสายพันธุ์มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์ใกล้เคียงกัน มีการเจริญเติบโตแบบขึ้นค้าง ยกเว้นถั่วลันเตาพันธุ์Jd 013 เป็นต้นขนาดเล็ก ไม่ขึ้นค้าง ถั่วลันเตาพันธุ์Ts 010, Ns 011, Cs 012 และพันธุ์ฝักใหญ่เชียงรายใช้เวลาที่ดอกแรกเริ่มบานน้อยที่สุด (36.67, 36.61, 35.57 และ 35.67 วัน ตามลำดับ) ส่วนพันธุ์Cn 006 Jd 013 ใช้เวลาที่ดอกแรกเริ่มบานนานที่สุด คือ (54.33 และ 56.17 วัน ตามลำดับ) ผลผลิตและคุณภาพหลังจากการเก็บเกี่ยวพบว่า ถั่วลันเตาพันธุ์ฝักใหญ่เชียงราย3 ให้ผลผลิตต่อไร่มากที่สุด 798.11 กิโลกรัม พันธุ์Cs 005 และพันธุ์ฝักใหญ่เชียงราย3 มีขนาดความยาวฝักมากที่สุด (10.54 และ 10.27 เซนติเมตร ตามลำดับ) พันธุ์ฝักใหญ่เชียงราย3 มีน้ำหนักฝักมากที่สุด 6.04 กรัม ส่วนพันธุ์Cs 012 และพันธุ์Tn 014 มีความหนาเนื้อมากที่สุดเท่ากัน คือ 0.35 เซนติเมตร ส่วนความหวานถั่วลันเตาพันธุ์Cn 006 และพันธุ์Jd 013 ความหวานมากที่สุด (10.2 และ 10.6 Brix ตามลำดับ) โดยมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 1 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 06-08-2568

แจ้งไฟล์หาย