คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การคัดเลือกพันธุ์กาแฟอะราบิกาลูกผสมชั่วที่ 1 ชุดที่ 3/1

คำหลัก : กาแฟอะราบิกา โรคราสนิม ลูกผสมชั่วที่ 1

ผู้วิจัย : ฉัตต์นภา ข่มอาวุธ

ผู้ร่วมวิจัย : มานพ หาญเทวี, สมคิด รัตนบุรี, ไพรินทร์ มาลา, วัฒนนท์ อิสระธรรมกุล

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่

ปี: 2559

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 3 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การคัดเลือกพันธุ์กาแฟอะราบิกาลูกผสมชั่วที่ 1 ชุดที่ 3/1 มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดเลือกพันธุ์กาแฟที่ต้านทานต่อโรคราสนิม ดำเนินการเดือนตุลาคม 2553 - กันยายน 2559 ณ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง : 1400 ม. จากระดับน้ำทะเล) อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ ไม่มีการวางแผนการทดลองในกาแฟอะราบิกาลูกผสมชั่วที่ 1 (F1) ที่ได้จากโครงการวิจัยและปรับปรุงพันธุ์กาแฟอะราบิกาโดยวิธีการผสมพันธุ์ ที่ผ่านการทดสอบความต้านทานต่อโรคราสนิมในสภาพโรงเรือน ที่ต้านทานต่อโรคราสนิม 100% ที่ปลูกปี 2553 โดยปลูกเป็นกลุ่ม แต่ละกลุ่ม ประกอบด้วยต้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ และพันธุ์อ่อนแอ คือ Typica และ Caturra จากนั้นนำมาทดสอบความต้านทานต่อโรคราสนิมในสภาพแปลงและสภาพธรรมชาติ พบว่า เริ่มพบโรคราสนิมเดือน ก.พ. 2555 มีต้นลูกผสมที่ปลูกและรอดตายทั้งหมด 40 คู่ผสม 652 สายต้น ประเมินความเป็นโรคราสนิมทุกเดือน พบว่า ลูกผสมชั่วที่ 1 จำนวน 524 สายต้น ที่ได้สามารถออกดอกติดผล และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 3 ปีหลังจากปลูก โดยมีการออกดอกและติดผลในเดือนเมษายน - พฤษภาคม และเก็บเกี่ยวผลผลิตในเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์ มีอายุเก็บเกี่ยว 8 - 10 จากเกณฑ์กำหนดมาตรฐานการคัดเลือก คือ ต้านทานโรคราสนิม 100% (ในระดับห้องปฏิบัติการ) และ 99 - 100% (ในระดับแปลงตั้งแต่เดือน ก.ย. 2552 - ธ.ค. 2559) มีความยาวข้ออยู่ระหว่าง 3 - 5 ซ.ม. ผลผลิตสูง เบื้องต้นสามารถคัดเลือกต้นลูกผสมชั่วที่ 1 จำนวน 42 สายต้น สำหรับนำไปประเมินคุณภาพทางกายภาพของผลผลิตและทดสอบคุณภาพการชิม (cup taste) เพื่อประกอบการคัดเลือกต้นที่ดีโดยมี 2 แนวทาง คือ นำไปขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ โดยวิธีการ somatic embryogenesis ซึ่งวิธีดังกล่าวจะได้ต้นตรงตามพันธุ์ เพื่อนำไปปลูกทดสอบสำหรับเป็นพันธุ์แนะนำต่อไป หรือดำเนินการคัดเลือกและทดสอบปฎิกิริยากาแฟอะราบิกาลูกผสมชั่วที่ 2 จนกระทั่งถึงลูกผสมชั่วที่ 7 ต่อไปจนกว่ามีพันธุกรรมคงที่เพื่อเป็นพันธุ์แนะนำต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 0 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 22-08-2568

แจ้งไฟล์หาย