คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารพิษตกค้างกลุ่มออร์แกโนฟอสฟอรัสในพริกโดยใช้เครื่อง LC- MS/MS ของห้องปฏิบัติการ สวพ.3

คำหลัก : สารพิษตกค้าง พริก

ผู้วิจัย : จารุพงศ์ ประสพสุข

ผู้ร่วมวิจัย : ปริยานุช สายสุพรรณ์, วัชราพร ศรีสว่างวงศ์

หน่วยงาน : สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3

ปี: 2559

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 9 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          วิธีวิเคราะห์สารพิษตกค้างกลุ่ม ออร์แกโนฟอสฟอรัส จำนวน 15 ชนิดสาร ในพริกได้พัฒนาวิธีสกัดแบบ QuEChERS วิเคราะห์ด้วยเครื่อง LC-MS/MS แล้วตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีทดสอบจาก ค่า specificity, range, linearity, accuracy และ precision, limit of quantification (LOQ) และ limit of detection (LOD) ผลการทดสอบพบว่าทั้ง 15 ชนิดสาร ให้ค่า LOQ เท่ากับ 10 นาโนกรัมต่อกรัม ยกเว้น EPN กับ pirimiphos-ethey ซึ่งมีค่าไม่เกินค่า MRLs ของสารพิษตกค้างในพริก สำหรับ ค่า LOD ส่วนใหญ่มีค่าเท่ากับ 1 นาโนกรัมต่อมิลลิลิตร ยกเว้น azoxystobin, dichlorvos, EPN, Imidacloprid และ parathion-methyl มีค่า LOD เท่ากับ 3 นาโนกรัมต่อกรัม ส่วนการทดสอบ fortified sample ที่ระดับความเข้มข้น 10, 100, 200 และ 500 นาโนกรัมต่อกรัม ทั้ง 15 ชนิดสาร ส่วนใหญ่ให้ค่า recovery ผ่านเกณฑ์ยอมรับระหว่าง 80 - 110% ยกเว้น EPN กับ pirimiphos-ethey ที่ระดับความเข้มข้น 10 และ 100 นาโนกรัมต่อกรัม, chlorpyrifos และ parathion-methyl ที่ระดับความเข้มข้น 200 นาโนกรัมต่อกรัม ค่า relative standard deviations (%RSD) ระหว่าง 0.74 - 14.5% (n = 10) ผ่านเกณฑ์ SANTE/11945/2015 ที่กำหนด RSD < 20% ทุกชนิดสาร

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 5 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 27-08-2568

แจ้งไฟล์หาย