คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การศึกษาจำแนกลักษณะพันธุกรรมโดยสัณฐาน-สรีรวิทยาของเชื้อพันธุ์มันสำปะหลัง

คำหลัก : มันสำปะหลัง เชื้อพันธุกรรม ลักษณะทางการเกษตร

ผู้วิจัย : ประพิศ วองเทียม

ผู้ร่วมวิจัย : จิณณจาร์ หาญเศรษสุข,กมลรัตน์ อินไธสง,จิระนันท์ โพธิ์พัฒน์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 0 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การศึกษาจำแนกลักษณะพันธุกรรมโดยสัณฐาน – สรีรวิทยา ของมันสำปะหลังในแปลงรวบรวมพันธุ์ที่ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง กรมวิชาการเกษตร ประเทศไทย ซึ่งเป็นเชื้อพันธุ์มันสำปะหลังจาก CIAT จำนวน 500 พันธุ์ โดยวิธีการจำแนกตามหลักของ International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI) การประเมินแบ่งออกเป็น 2 ช่วงอายุ คือ ช่วงแรกประเมินลักษณะเมื่ออายุ 3 - 4 เดือนหลังปลูก ช่วงที่ 2 ประเมินลักษณะในระยะเก็บเกี่ยว เมื่อต้นมันสำปะหลังอายุได้ 12 เดือน ซึ่งปลูกต้นฤดูฝนช่วงเดือนเมษายน - มิถุนายน ปี 2554 –2558 การประเมินลักษณะเมื่ออายุ 3 - 4 เดือนหลังปลูก พบว่า ลักษณะสียอดอ่อน กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ม่วง รองลงมา คือ เขียวอ่อน น้ำตาลอ่อน น้ำตาล และ เขียว ขนที่ยอดอ่อน กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ มีขน รองลงมา คือ ไม่มีขน รูปร่างแผ่นใบกลาง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ รูปใบหอก รองลงมา คือ รูปไวโอลีน รูปแถบ รูปใบหอกกลับ และรูปรี สีของเส้นใบกลาง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ แดงอมเขียว รองลงมา คือ เขียว แดง ม่วงอมเขียว ชมพูอ่อน ม่วงแดง และน้ำตาล ความยาวก้านใบ กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ปานกลาง (16 - 25 เซนติเมตร) รองลงมา คือ ยาว (ยาวมากกว่า 25 เซนติเมตร) และสั้น (สั้นน้อยกว่า 15 เซนติเมตร) มุมของก้านใบที่ทำกับลำต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 31 - 60 องศา รองลงมา คือ มากกว่า 60 องศา และน้อยกว่า 30 องศา สีก้านใบ กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ แดงเข้ม รองลงมา คือ แดงอมเขียว ม่วง เขียวอ่อน ม่วงแดงอมเขียว เขียว แดงม่วงอมเขียว แดงเขียวอมแดง แดงอ่อน ชมพูอมเขียว เขียวอมชมพู แดงอมม่วง ชมพู และแดงอ่อนอมเขียว จำนวนแฉกบนแผ่นใบกลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 7 แฉก รองลงมา คือ 5 แฉก 9 แฉก 3 แฉก 8 แฉก และ 6 แฉก ความยาวแผ่นใบกลาง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 16 - 20 เซนติเมตร รองลงมา คือ 11 - 15 เซนติเมตร 21 - 25 เซนติเมตร มากกว่า 25 เซนติเมตร และน้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 เซนติเมตร ความกว้างแผ่นใบกลาง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 4.1 - 5.0 เซนติเมตร รองลงมา คือ 3.1 - 4.0 เซนติเมตร มากกว่า 5.0 เซนติเมตร 2.1 - 3.0 เซนติเมตร และ 1.0 - 2.0 เซนติเมตร ประเมินลักษณะในระยะเก็บเกี่ยว ลักษณะทรงต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ แผ่ขยาย รองลงมา คือ ตั้งตรง แผ่ขยายมาก และค่อนข้างตั้งตรง มุมของการแตกกิ่ง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ การแตกกิ่งมากว่า 60 องศา รองลงมา คือ ไม่แตกกิ่ง และการแตกกิ่งระหว่าง 31 - 60 องศา จำนวนระดับการแตกกิ่ง กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ แตกกิ่ง 3 ระดับ รองลงมา คือ ไม่แตกกิ่ง แตกกิ่ง 2 ระดับ แตกกิ่ง 4 ระดับ แตกกิ่งมากกว่า 4 ระดับ และแตกกิ่ง 1 ระดับ จำนวนลำต่อต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 2 ลำต่อต้น รองลงมา คือ 1 ลำต่อต้น 3 ลำต่อต้น และ 4 ลำต่อต้น ความสูงของต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 151 - 200 เซนติเมตร รองลงมาคือ 201 - 250 เซนติเมตร มากกว่า 250 เซนติเมตร 101 - 150 เซนติเมตร และน้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 เซนติเมตร ความสูงของการแตกกิ่งชั้นที่ 1 กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ น้อยกว่า 100 เซนติเมตร รองลงมาคือ มากกว่า 140 เซนติเมตร จำนวน 118 พันธุ์ 100 - 120 เซนติเมตรไม่แตกกิ่ง และ 121 - 140 เซนติเมตร ความนูนของรอยแผลใบ กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ นูนปานกลาง รองลงมา คือ นูนมาก และนูนน้อย สีของลำต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ น้ำตาลอมเขียว รองลงมาคือ น้ำตาลอมเทา เขียวอมน้ำตาล น้ำตาลอ่อน เขียวเงิน ส้ม น้ำตาลอมแดง น้ำตาลอมส้ม น้ำตาลเข้ม และเขียวอมส้ม ลักษณะการเจริญทางลำต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ แบบตั้งตรง รองลงมาคือ แบบซิกแซก ลักษณะการลงหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ลงหัวแผ่ตามแนวนอน รองลงมาคือ ลงหัวแบบผสมทั้งสองอย่าง และลงหัวตาแนวดิ่ง รอยคอดที่หัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ไม่มีรอยคอดที่หัว และมีรอยคอดที่หัว รูปทรงของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ รูปกรวยแกมกระบอก รองลงมาคือ รูปกรวย รูปกระสวย และรูปทรงกระบอก การมีขั้วของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ มีขั้ว รองลงมาคือ ไม่มีขั้ว ลักษณะผิวนอกของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ขรุขระ รองลงมาคือ เรียบ จำนวนหัวต่อต้น กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 6 - 10 หัว รองลงมาคือ 11 - 15 หัว น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 หัว และ 16 - 20 หัว สีเปลือกชั้นนอกของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ น้ำตาลเข้ม รองลงมาคือ น้ำตาล ครีม และน้ำตาลอ่อน การหลุดล่อนของผิวชั้นนอก กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ง่าย พันธุ์ รองลงมาคือ ยาก สีเปลือกชั้นในของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ขาวครีม รองลงมาคือ ชมพู น้ำตาล ครีม ม่วง เหลือง และขาว ความยากง่ายในการลอกเปลือกชั้นใน กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ง่าย รองลงมาคือ ยาก สีเนื้อของหัว กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ ขาวครีม รองลงมาคือ ครีมขาว ครีม เหลืองครีม ขาว และ เหลือง เปอร์เซ็นต์แป้งในหัวสด กลุ่มที่พบมากที่สุด คือ 15.1 - 20 เปอร์เซ็นต์ รองลงมาคือ 10.1 - 15 เปอร์เซ็นต์ 20.1 - 25 เปอร์เซ็นต์ น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 เปอร์เซ็นต์ และ 25.1 - 30 เปอร์เซ็นต์

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 0 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 15-09-2568

แจ้งไฟล์หาย