คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

เทคโนโลยีการผลิตมันสำปะหลังแบบประณีตจังหวัดขอนแก่น

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สรรเสริญ เสียงใส

ผู้ร่วมวิจัย : สิทธิพงศ์ ศรีสว่างวงศ์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรขอนแก่น

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 0 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดสอบชุดเทคโนโลยีการผลิตแบบประณีตจังหวัดขอนแก่น มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตมันสำปะหลัง สามารถเพิ่มผลผลิตได้และเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังที่เหมาะสมกับแต่ละสภาพพื้นที่ ดำเนินงานที่ ตำบลดงเมืองแอม อำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น ใน ปี 2557 และ 2558 มีเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังจำนวน 5 และ 10 ราย ตามลำดับ ใช้พันธุ์ระยอง72 มีการเตรียมดินโดยการไถระเบิดดินดาน ไถระหว่างร่องมันสำปะหลังเพื่อพรวนดินและยกร่อง โดยทำการทดสอบตัดตรงท่อนพันธุ์ยาว 20 - 25 เซนติเมตร ระยะปลูกระหว่างแถว - ต้น 120 x 80 เซนติเมตร ตัดและปักท่อนพันธุ์ตรงและลึก 10 เซนติเมตร ส่วนวิธีเกษตรกร ตัดท่อนพันธุ์สั้นและแหลมยาว 10 - 15 เซนติเมตร ระยะปลูกระหว่างแถว - ต้น 100 x 50 เซนติเมตร ปักท่อนพันธุ์เฉียงและลึก 5 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดินอัตรา 16-8-16 N-P2O5-K2O กิโลกรัม/ไร่ โดยแบ่งใส่ 2 ครั้ง ครั้งแรกใส่ปุ๋ยเคมีรองพื้นสูตร 16-8-8 อัตรา 50 กิโลกรัม/ไร่ และเมื่อมันสำปะหลังอายุครบ 2 - 3 เดือน ใส่ปุ๋ยเคมีครั้งที่ 2 และดูแลรักษาตามคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร ดินมีค่า pH ระหว่าง 5.2 - 6.2 ปริมาณอินทรียวัตถุในดินระหว่าง 0.18 - 0.48 เปอร์เซ็นต์ ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ระหว่าง 2.68 - 12.43 mg/kg. ปริมาณโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ระหว่าง 13 - 75 mg/kg. จากการทดสอบพบว่า ปี 2557 การเจริญเติบโตของมันสำปะหลังของเดือนที่ 9 กรรมวิธี ทดสอบมีความสูงเฉลี่ยมากกว่ากรรมวิธีของเกษตรกร 24 เซนติเมตร แต่กรรมวิธีเกษตรกรมีจำนวนหัวต่อต้นต่ำกว่ากรรมวิธีของทดสอบ 6 และ 10 หัวต่อต้น ตามลำดับ และกรรมวิธีทดสอบให้ผลผลิตเฉลี่ยสูงกว่ากรรมวิธีของเกษตรกร 5,070 และ 3,272 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลำดับ นอกจากนี้กรรมวิธีทดสอบยังมีปริมาณแป้งเฉลี่ยสูงกว่ากรรมวิธีของเกษตรกร 25.0 และ 23.8 เปอร์เซ็นต์ ส่วนค่า BCR กรรมวิธีของเกษตรกรมีค่า BCR เฉลี่ยต่ำกว่ากรรมวิธีทดสอบ 1.36 และ 2.11 ตามลำดับ เกษตรกรให้การยอมรับเทคโนโลยีของกรมวิชาการเกษตร เนื่องจากพบว่ากรรมวิธีทดสอบสามารถให้ผลผลิตได้เป็นจำนวนมากในแปลงของเกษตรกรนอกจากนี้เกษตรกรใกล้เคียงเห็นว่ากรรมวิธีทดสอบให้ผลผลิตที่น่าพอใจกว่าวิธีการปลูกของตนเอง ปี 2558 การเจริญเติบโตของมันสำปะหลังในช่วง 6 เดือนแรก มีการเจริญเติบโตไม่แตกต่างกันมาก ความสูงเฉลี่ยของกรรมวิธีทดสอบและกรรมวิธีของเกษตรกร 143 และ 129 เซนติเมตร

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 0 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 19-09-2568

แจ้งไฟล์หาย