คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตของพันธุ์ถั่วลิสงฝักต้มในพื้นที่ภาคใต้

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ฉันทนา คงนคร

ผู้ร่วมวิจัย : เอมอร เพชรทอง,จิระ สุวรรณประเสริฐ,พรอุมา เซ่งแซ่,สะฝีหย๊ะ ราชนุช

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยพืชไร่สงขลา ศูนย์วิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์พืชพิษณุโลก

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 8 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การประเมินศักยภาพการให้ผลผลิตของพันธุ์ถั่วลิสงเพื่อใช้เป็นฝักต้ม จำนวน 12 พันธุ์/สายพันธุ์ ประกอบด้วย พันธุ์รับรองและแนะนำจำนวน 8 พันธุ์ ได้แก่ ขอนแก่น60-2 ขอนแก่น4 ขอนแก่น5 ขอนแก่น84-7 ขอนแก่น84-8 ขอนแก่น กาฬสินธุ์1 กาฬสินธุ์2 สายพันธุ์ก้าวหน้า จำนวน 2 พันธุ์ ได้แก่ KK 45-33-3 KK 49-20-15 พันธุ์ตรวจสอบ 2 พันธุ์ ได้แก่ สข.38 และไทนาน9 วางแผนการทดลองแบบ RCB 4 ซ้ำ ดำเนินการที่ศูนย์วิจัยพืชไร่สงขลา ในฤดูแล้งปี 2557และฤดูฝนปี2558 ผลการทดลอง ในฤดูแล้งปี 2557 พบว่า มี 5 พันธุ์ที่ให้น้ำหนักฝักสดสูงกว่าพันธุ์ตรวจสอบ ได้แก่ ขอนแก่น4 ขอนแก่น84-7 กาฬสินธุ์2 KK 45-33-3 และ KK 49-20-15 โดยมีน้ำหนักฝักสด 494 - 636 กก./ไร่ พันธุ์กาฬสินธุ์2 มีน้ำหนักฝักสดสูงสุด การทดลองในฤดูฝน ปี 2558 พบว่า ทุกพันธุ์มีน้ำหนักฝักสดไม่แตกต่างกันทางสถิติ พันธุ์ที่มีน้ำหนักฝักสดสูงกว่าพันธุ์ตรวจสอบ ได้แก่ ขอนแก่น60-2 และกาฬสินธุ์1 โดยพันธุ์ขอนแก่น60-2 ให้ผลผลิตสูงสุด 640 กก./ไร่ เมื่อเฉลี่ยจาก 2 ฤดูปลูกพบว่า สายพันธุ์KK 49-20-15 ขอนแก่น60-2 และ กาฬสินธุ์2 มีน้ำหนักฝักสดสูงกว่าพันธุ์ตรวจสอบ โดยมีน้ำหนักฝักสด 539 - 554 กก./ไร่ เมื่อต้มชิมรสชาติการบริโภค พบว่า ไทนาน9 มีคะแนนความชอบในรสชาติมากที่สุดเท่ากับ 66 เปอร์เซ็นต์ รองลงมาคือ สายพันธุ์KK 49-20-15 60 เปอร์เซ็นต์

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 4 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 06-10-2568

แจ้งไฟล์หาย