คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตถั่วลิสงในพื้นที่จังหวัดชัยภูมิ

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ศศิธร ประพรม

ผู้ร่วมวิจัย : ขจรวิทย์ พันธุ์ยางน้อย

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรชัยภูมิ

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 8 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดสอบเทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตถั่วลิสงในพื้นที่จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างปี 2554 - 2558 วัตถุประสงค์เพื่อยกระดับผลผลิตถั่วลิสงในช่วงฤดูแล้ง วิธีทดสอบปฏิบัติตามคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร โดยใช้ถั่วลิสงพันธุ์ขอนแก่น6 หรือพันธุ์ขอนแก่น84-7 คลุกเมล็ดด้วยเชื้อไรโซเบียมอัตรา 200 กรัมต่อเมล็ด 15 กิโลกรัม ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 12-24-12 อัตรา 25 กิโลกรัมต่อไร่หรือใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน และใส่ยิปซัมอัตรา 50 กิโลกรัมต่อไร่ ช่วงออกดอกและลงเข็ม เปรียบเทียบกับวิธีปฏิบัติเดิมของเกษตรกร พบว่าวิธีทดสอบได้ผลผลิตฝักแห้งเฉลี่ย 337 กิโลกรัมต่อไร่ รายได้เฉลี่ย 11,407 บาทต่อไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 4,993 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเฉลี่ย 6,914 บาทต่อไร่ วิธีเกษตรกรได้ผลผลิตฝักแห้งเฉลี่ย 295 กิโลกรัมต่อไร่ รายได้เฉลี่ย 8,815 บาทต่อไร่ ต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 8,815 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเฉลี่ย 4,670 บาทต่อไร่ จากการวิเคราะห์อัตราส่วนของรายได้ต่อการลงทุน (Benefit Cost Ratio :BCR) พบว่า วิธีทดสอบและวิธีเกษตรกร เฉลี่ย 2.56 และ 1.80 เกษตรกรมีความพึงพอใจในการใช้เทคโนโลยีในการจัดการระดับมากร้อยละ 45 - 70 ได้แก่ วิธีการใส่ยิปซัมช่วงออกดอกและลงเข็ม การวิเคราะห์ดินก่อนปลูกและการใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ส่วนลักษณะพันธุ์ที่นำเข้ามาทดสอบพันธุ์ขอนแก่น84-7 เกษตรกรพึงพอใจในระดับมากและปานกลางร้อยละ 35 - 45 ระดับน้อยร้อยละ 20 - 57 ลักษณะพันธุ์เป็นที่ต้องการของตลาดและความพึงพอใจในเรื่องของราคาในระดับปานกลางร้อยละ 20 เนื่องจากพันธุ์ขอนแก่น84-7 มีขนาดของฝักและเมล็ดเล็กกว่าพันธุ์ขอนแก่น6 ทำให้มีปัญหาในเรื่องแรงงานเก็บเกี่ยว เพราะผู้รับจ้างเก็บถั่วลิสงจะชอบพันธุ์ขอนแก่น6 ที่เก็บได้เร็วกว่า ขั้วไม่เหนียวเหมือนพันธุ์ขอนแก่น84-7 เกษตรกรพอใจในพันธุ์ขอนแก่น6 ที่นำเข้าไปทดสอบในระดับมากเฉลี่ยร้อยละ 65 ระดับปานกลางร้อยละ 31 และระดับน้อยร้อยละ 4 ลักษณะที่เกษตรกรพึงพอใจในระดับมากร้อยละ 100 ได้แก่ อายุเก็บเกี่ยว รองลงมาร้อยละ 80 ได้แก่ ลักษณะทรงตรง ลักษณะฝัก การติดฝักดก ขนาดฝักโต และรสชาติหลังต้ม ร้อยละ 60 ได้แก่ ลักษณะสีเปลือกหลังต้มและผลผลิตฝักแห้ง การต้านทานต่อโรคและแมลง ดังนั้นจึงมีเกษตรกรพอใจที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เองในระดับมากถึงร้อยละ 80 นอกจากนั้น ราคาและความต้องการของตลาดในท้องถิ่นอยู่ในระดับมากร้อยละ 80 ซึ่งเทคโนโลยีในเรื่องของพันธุ์อาจแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ ขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของสภาพดิน ความชื้น และความต้องการของตลาดในแต่ละแห่ง ดังนั้นการยอมรับเทคโนโลยีในเรื่องของพันธุ์อาจจะต้องคำนึงถึงปัจจัยสภาพแวดล้อมอื่นๆ ด้วย เช่น ความต้องการของตลาด การปฏิบัติในช่วงเก็บเกี่ยว ซึ่งมีความสำคัญเช่นเดียวกับเทคโนโลยีในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในพื้นที่จังหวัดชัยภูมิ

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 4 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 06-10-2568

แจ้งไฟล์หาย