คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

การปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างหวานให้ได้ผลผลิตและคุณภาพสูง: การเปรียบเทียบพันธุ์มาตรฐาน

คำหลัก :

ผู้วิจัย : ศิริวรรณ อำพันฉาย

ผู้ร่วมวิจัย : เพ็ญรัตน์ เทียมเพ็ง,รัฐพล ชูยอด,ดารารัตน์ มณีจันทร์,ประพันธ์ ประเสริฐศักดิ์,วิภาวรรณ กิติวัชระเจริญ

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยพืชไร่และพืชทดแทนพลังงาน

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 9 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างหวานให้ได้ผลผลิตและคุณภาพสูง อยู่ในขั้นตอนการเปรียบเทียบพันธุ์มาตรฐาน มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวฟ่างหวานที่มีความหวานและผลผลิตต้นสด เช่นเดียวกับพันธุ์Wray และให้ผลผลิตเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้น 30 - 50% ทำการทดลองในปี 2558 ณ ศูนย์วิจัยพืชไร่เพชรบูรณ์ วางแผนการทดลองแบบ RCB มี 3 ซ้ำ ประกอบด้วยข้าวฟ่างหวานจำนวน 18 พันธุ์/สายพันธุ์ พบว่า ข้าวฟ่างหวานทั้ง 18 พันธุ์/สายพันธุ์ มีค่าความหวาน ไม่แตกต่างกันทางสถิติ โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 18 - 22% บริกซ์แต่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ในด้านน้ำหนักต้นสด ปริมาณน้ำคั้น และน้ำหนักเมล็ด โดยข้าวฟ่างหวานสายพันธุ์CB24 ให้น้ำหนักต้นสดเฉลี่ยสูงที่สุด คือ 12,635 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าพันธุ์Wray ซึ่งมีน้ำหนักต้นสดเฉลี่ย 9,148 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็น 38 เปอร์เซ็นต์ ข้าวฟ่างหวานสายพันธุ์UW17 ให้ปริมาณน้ำคั้นเฉลี่ยสูงที่สุด คือ 3,499 ลิตรต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าพันธุ์Wray และ Cowley ซึ่งมีปริมาณน้ำคั้นเฉลี่ย เท่ากับ 2,117 และ 2,053 ลิตรต่อไร่ คิดเป็น 65 และ 70 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ นอกจากนี้ข้าวฟ่างหวานสายพันธุ์CB8 ให้น้ำหนักเมล็ดสูงที่สุด คือ 607 กิโลกรัมต่อไร่ โดยสูงกว่า พันธุ์Wray ซึ่งมีน้ำหนักเมล็ดเฉลี่ยเท่ากับ 64 กิโลกรัมต่อไร่

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 4 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 15-10-2568

แจ้งไฟล์หาย