คลังผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร

รายงานผลงานวิจัยและพัฒนา

เทคโนโลยีการผลิตมะม่วงล่าฤดูในภาคเหนือตอนบน

คำหลัก :

ผู้วิจัย : สุเมธ อ่องเภา

ผู้ร่วมวิจัย : สากล มีสุข,สุพัฒธณกิจ โพธิ์สว่าง,กัลยา เกาะกากลาง,อดุลย์ ขัดสีใส,เดชา ยอดอุทา,ประภัสสร กาวิลตา,สุเทพ กาวิลตา,สุนันท์ อารีรักษ์

หน่วยงาน : ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรลำปาง ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่

ปี: 2558

ประเภทผลงาน: ผลงานวิจัยเรื่องเต็ม

จำนวนผู้อ่าน: 6 ครั้ง

บทคัดย่อ (Abstract)

          การทดสอบเทคโนโลยีการผลิตมะม่วงล่าฤดู ดำเนินการโดยศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรลำปาง เริ่มการทดลองตุลาคม 2556 ได้ศึกษาการพัฒนาของดอกมะม่วงระยะต่างๆ ในเดือนธันวาคม 2557– เดือนมกราคม 2558 เกิดฝนตกหนัก จึงได้ศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อการออกดของมะม่วง แล้วจึงดำเนินงานวิจัยผลของปริมาณการตัดแต่งกิ่ง ร่วมกับช่วงระยะเวลาการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมต่อการออกดอกมะม่วงล่าฤดูมีการวางแผนการทดลองแบบ factorial in RCB มี 2 ปัจจัย ประกอบด้วย ปัจจัย A คือ การตัดแต่งกิ่ง 2 ระดับ ประกอบด้วย 1. ตัดแต่งกิ่ง 20 เปอร์เซ็นต์ 2. ตัดแต่งกิ่ง 50 เปอร์เซ็นต์ ปัจจัย B ช่วงระยะเวลาการตัดกิ่ง 5 ระดับ ประกอบด้วย 1. ตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยว 30 วัน 2. ตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยว 60 วัน 3. ตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยว 90 วัน 4. ตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยว 120 วัน 4 ซ้ำๆ ละ 4 ต้น จากการทดลองพบว่า ช่วงระยะเวลาการพัฒนาของดอกมะม่วงน้ำดอกไม้ (ปี 2557) ดังนี้ ระยะเดือยไก่ ช่วงระหว่างวันที่ 2 - 4 มกราคม 2557 ระยะแทงช่อดอก ช่วงระหว่างวันที่ 7 - 10 มกราคม 2557 ระยะก้างปลา ช่วงระหว่างวันที่ 1 - 30 มกราคม 2557 ระยะดอกบาน ช่วงระหว่างวันที่ 2 - 10 กุมภาพันธุ์ 2557 ระยะเมล็ดถั่วเขียว ช่วงระหว่างวันที่ 20 - 26 กุมภาพันธุ์ 2557 ในปี 2558 จากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ (ปริมาณน้ำฝน) ต่อการออกดอกของมะม่วงน้ำดอกไม้ ในเดือนธันวาคม และมกราคม ปี 2555 และ 2558 ไม่มีปริมาณน้ำฝนหรือมีน้อยมาก (ฤดูกาลตามปกติ) แตกต่างจากเดือนมกราคม 2558 มีปริมาณน้ำฝนมากถึง 87.8 มิลลิเมตร โดยเฉพาะปริมาณน้ำฝนรายวัน ในระหว่างวันที่ 8 - 10 มกราคม 2558 มีปริมาณน้ำฝนตั้งแต่ 1.4 - 56.6 มิลลิเมตร มีผลทำให้มะม่วงภายในศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรลำปาง ประกอบด้วย โชคอนันต์ มหาชนก น้ำดอกไม้น้ำดอกไม้สีทอง และพันธุ์อื่นๆ รวมพื้นที่ปลูกประมาณ 100 ไร่ มีการติดดอกเพียง 15 เปอร์เซ็นต์ โดยจะออกดอกมากคือ พันธุ์โชคอนันต์ ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ ส่วนพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์4 ในแปลงทดลอง มีการออกดอก ประมาณ 3 เปอร์เซ็นต์ จากปี 2585 – 20 กุมภาพันธุ์ 2559 จึงสามารถดำเนินการทดลองตามกรรมวิธีข้างต้น พบว่า ผลของปริมาณการตัดแต่งกิ่งร่วมกับช่วงระยะเวลาการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมต่อการออกดอกมะม่วงล่าฤดู ในระยะเดือยไก่ และแทงช่อดอก การตัดแต่งกิ่งหลังเก็บเกี่ยวหลังเก็บเกี่ยว 30 วัน มะม่วงออกดอกล่าฤดูมากที่สุด เฉลี่ย 20.5 วัน แตกต่างทางสถิติกับการตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยว 120 วัน มีวันที่มะม่วงแทงช่อดอกน้อยที่สุด เฉลี่ย 17.1 วัน มีปฏิกิริยาสัมพันธ์ (interaction) ระหว่างการตัดแต่งกิ่งและปริมาณการตัดแต่งกิ่ง ในระยะเดือยไก่ ซึ่งจากผลการทดลองที่ได้ควรนำไปพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตมะม่วงล่าฤดูต่อไป

URL Reference :

(ดาวน์โหลด: 3 ครั้ง)

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อวันที่ 27-10-2568

แจ้งไฟล์หาย